Recepti

Sastojci

• 300 g mlevenog keksa
• otopljeni margarin
• malo mleka i šećera u prahu
• druga polovina kuvanog pudinga od vanile i slatke pavlake
• 200 ml kisele pavlake
• preostala umućena slatka pavlaka
• sveže jagode (seckane)
• ceo keks i jagode sa peteljkom za dekoraciju

Koraci

1. Pripremiti bazu od keksa: pomešati 300 g mlevenog keksa sa malo otopljenog margarina, mleka i šećera u prahu.
2. U drugu polovinu kuvanog pudinga umešati 200 ml kisele pavlake i blago promešati špatulom da se dobijeni voćni fil sjedini i dobije blago kiselkast ukus.
3. Pripremiti dekorativne čaše za serviranje.
4. Na dno svake čaše staviti par kašika pripremljenog keksa, a zatim sloj fila sa pudingom i kiselom pavlakom.
5. Preko fila poređati seckane sveže jagode uz ivice čaše da se lepo vide slojevi.
6. Ponoviti postupak slojeva: dodati još malo fila, pa sloj jagoda i preostalu umućenu slatku pavlaku na vrh.
7. Posuti odozgo malo mlevenog keksa kao dekoraciju.
8. Ukrasiti svaku čašu svežom jagodom sa peteljkom na vrhu i servirati ohlađeno.