Šaran,deverika i babuška na talandari
I dragi gledaoci, dobrodošli u kuću sa Mikijem. Gde se nalazimo? Dunja u Kupinovu. A vidi jedan. A vidi jedan. Hajde dođi i ti. Jaoj sine što si mi se obukla lepo. Evo da dođe mama pa ću da te pitam. Dobar dan asistentkinje. Jesi ti to postala voditeljka kod mene u emisiji? Da. Da. Reci mi gde gde smo mi sada? U Kupinovu. Ovde ćemo biti za Uskrs. Evo danas je utorak. Ostajemo ceo Uskrs i ovaj reci mi sine m danas ćemo da Nije u utorak. Danas je sreda. Je l' znaš šta će Taja danas pripremati? Ne. E hajde ti drži Taji ovako mikrofon da budeš moj asistent. E dragi gledaoci dobrodošli kuvajte sa Mikijem.
Transcript — Srpski
- I dragi gledaoci, dobrodošli u kuću sa Mikijem.
- Gde se nalazimo? Dunja u Kupinovu.
- A vidi jedan. A vidi jedan.
- Hajde dođi i ti.
- Jaoj sine što si mi se obukla lepo. Evo da dođe mama pa ću da te pitam.
- Dobar dan asistentkinje. Jesi ti to postala voditeljka kod mene u emisiji?
- Da. Da. Reci mi gde gde smo mi sada?
- U Kupinovu. Ovde ćemo biti za Uskrs. Evo danas je
- utorak. Ostajemo ceo Uskrs i ovaj reci mi sine m danas ćemo da Nije u utorak.
- Danas je sreda. Je l' znaš šta će Taja danas pripremati?
- Ne. E hajde ti drži Taji ovako mikrofon da
- budeš moj asistent. E dragi gledaoci dobrodošli kuvajte sa Mikijem.
- Dobrodošli u Kupinovo. Evo mi smo došli posle duže vremena malo
- da budemo u Kupinovu i da provedemo ovde uskršnje praznike. Danas ćemo pripremati
- nešto na čemu sam ja odrastao. Kupinovo je poznato mesto po Obetskoj Bari, po
- reci Savi. Reka Sava na u u toku svog toka pravi
- najduža krivina. Znači od Slovenije do Dunava. To je krivina 22 km u obliku
- Potkovice. Možete na karti pogledati u blizini Beograda gde se vidi ona
- potkovica. E Kupinovo je u toj samoj potkovjici. Vi u Kupinovu gde god da
- krenete levo, desno, pravo na na naletićete na Savu, znači na vodu. Sava
- je reka koja dosta znači našem selu jer uh
- ljudi žive, bave se poljoprivredom, ali ono što je
- bitno u Kupinovu ne može biti gladan. suđe ili je šuma obetska bara ili voda
- ili će biti ribe ili će biti neke divljači. Naravno u umerenom izlovu to
- treba uvek da bude. Sada je vreme kada ono celo selo što bi rekli smrdi na
- ribu. Evo ja sam nabavio juče. Znači sveže ulovljeno sam očistio, usolio,
- ostavio preko noći. Znači ovo je šaran divljak, moja omiljena riba deverika i
- dve lepe velike babuške. Ja ću deci danas to ispržiti na Talandari. Možeš
- Angelina i Talandaru snimiti. Sad ćemo i upaliti vatru. Uh.
- Za ovo nam je potrebno znači riba, ulje i ovde imamo kukuruzno brašno i obično
- brašno izmešano i dodato soli, malo vegeta i bibera. I samo u ovu kesu
- stavimo parče ribe. Ovako promućkamo i videćete stavljamo na talandaru da se
- prži. Izgleda lako, ali nije lako na talandi. Na talandari mora da se vodi
- računa. Vatra ne sme biti ni preslaba ni prejaka. Ako bude prejaka može riba da
- izgori. Ako bude ono slabija treba da se ono malo duže peče ili šta ti ja znam.
- Tako da prvo ćemo založiti vatru sa ovim nekim suvim. Posle ćemo dodati
- hrastovinu. Da, da, da drži vatru. Ono što bih ja rekao da vas očekuje
- jedna jako lepa epizoda u Kupinovu za Uskrs. Želim da vam najavim da u subotu
- pripremamo znači uskršnji taj ručak. U petak nećemo ništa naravno raditi na
- veliki petak, ali u subotu pripremamo veliki svečani uskršnji ručak. Doćće
- Angelinin brat sa decom po jaja. Doćće moj prijatelj iz Batajnice po jaja sa
- decom. Uh, družićemo se. Doćće punica. Eto i Mirko je jako srećan. Živno je
- ovde kako je došao. Jedino ne može da ka željan je kuće. Ne može u trag da mu se
- uhvati da mu se da da mu se uhvati trag od kako smo došli. Evo ja i Angelina smo
- došli pokosili sveće kupili. Angelina juče generalno u kući sređivala ceo dan.
- J l' mi smo došli kući i nas zanima kuća, ne? Njega više zanima oko kuće
- nego kuća. Toliko o njegovoj nostalgiji. Gledajte nas u nedelju obavezno spremam
- jagnjetinu u mleku, spremam pačiju supu, spremam sarme. Sve ono što ste tražili
- neke stvari biće tri četiri vrste. Angelina sprema tu pogaču onu s
- margarinom, sprema tortu, sprema neke kola svašta. Tako da ćemo u subotu
- imaćemo epizodu sa četiri pet recepata i biće jako zanimljiva emisija. Znači u
- nedelju za Uskrs imamo Uskrs, imamo deca, zeca sam nabavio to da traže i to
- kao dono zeka poklone da ne čuje Dunja otišla je unutra. Ne treba decu lagati
- to. Pa ja ovaj ona će misliti da je zeka stvarno doneo. A ti mudrijaš vidi ga sad
- je ustao. Vidi kakav je. Mi smo dok smo živeli u Kupinovu,
- pogotovo ja dok sam bio ono klinac i mlad, kod nas je nonstop ovde bio jedan
- veliki orah. Morali smo prošle godine da ga osečemo.
- Tu se tu ispod tog oraha šta se kotlića nakuvalo, šta se tu ribe napeklo, šta se
- tu ispeklo prasića, jaganjaca. To je Mirko nonstop cirkus neki bio. Tako da
- drago mi je da smo došli malo na odmor ovde. Ja sam Angelina vam je rekla u
- prošloj epizodi, ja sam posle godinu dana došao na napokon dobio neki odmor
- jer sam stvarno dosta radio, imao dosta posla. Svaki vikend sam zauzet i nisam
- kod kuće i onda i radnim danima nekad imam posla. Izvinjavam se gledaoci
- Danice u sredstvam snimanja emisije je l' nije problem? Evo to je moja
- organizatorka iz firme me zove. Eto vidite i na odmoru me zovu i na odmoru
- me dragi gledaoci zovu. Iako ja ovaj eto sad ja baš pričam kako sam posle godinu
- dana na odmoru i to. Je l' nešto hitno? Vidim da si mi poslala parove. Pa to
- video sam. Ispregledaću ih. Javljam večeras. Je l' nije problem?
- Nije problem. Hvala Danice. Ćao. E ovo je bila organizatorka Danica naša. Ovaj
- poslala mi je te parove. Nije ni organizatorka Danica je sad i urednica.
- Ne mogu sad, ne znam ni šta je. Čekaj da joj kažem da se izvinim što sam je
- nazvao organizatorkom. Kaži sine. Izvin da na da će nam doći do gore.
- Da. Ko će? Hajde, hajde najavi ko će nam doći.
- Doće nam Rendulići i
- i doće nam Severovi. Ko su oni? To su naši
- komšije. Pa a Rendulići nisu samo komšije.
- Severovi su komšije. A Rendulići šta su ti oni?
- Pa braci. Braća. Uh. Sticajem slučajnih okolnosti.
- Moj prvi komšija s kojim sam ja odrastao zajedno, on se oženio sa Angelininom
- sestrom od rođene tetke. Tako da eto tako je sudbina namestila. Inače smo se
- ja i Angelina tako i upoznali pošto je Angelina sa njegovom suprugom Bojanom,
- pozdrav za Sašu i Bojanu, dolazila tu sa Bojanom kod Saše i tako su upoznali se
- ja i Angelina, jednu slavu majku Angelinu i tako je sve počelo i naša
- ljubav kasnije i brak i sve ostalo. Tako da ništa nije slučajno. Eto ja ću sada
- da zapalim vatricu da vidimo. Hajde da vidimo da l mi se mama obradovala. Jaoj.
- Da vidimo da li mi se mama obradovala.
- Ej, sad smo spavali svi pa smo ustali pa smo malo
- Tata, i ja sam spavala s mamom. Jesi sine. I ti si spavala sa mnom.
- Bravo. Sad ćemo da vidimo da l mi se mama
- obradovala. Da l' će to iz prve
- Uh.
- E vidite vatra se razgorela. Sad ćemo sačekati da se napravi žar. Znači ne sme
- biti ni prejaka ni preslaba. Bato dođi kod Taje.
- Vali duva. Boji se vat. Duva sine vetar. Nema veze
- šta da radimo. Stvari koje primećujem u Kupinovu koje su se promenile
- kada sam ja bio mali. Ono što sam primetio preko puta mene groblje tu je
- bila jedna onako tu onako jedna poljana postoji danas. Tu se
- od jutra do mraka igrao fudbal, košarka, sve živo. Sada ne da se ne igra ništa
- nego nema dece uopšte. To sam provalio. Druga stvar, školsko dvorište zvri
- prazno. Nekad je da je po dve tri ekipe čekalo na red da se igra fudbal, košarka
- pa se svađali ovi jedni hoće košarku, jedni fudbal, a na istom terenu bili i
- koševi. Izvoli bato. Bili i koševi i fudbalski teren. Ni sada tu prazno zvori
- nigde nikoga. Mi kao deca išli u obetsku baru, pravili lijane, spuštali se,
- igrali se Tarzana. Svaka grupa imala svoju kolibu. Tako da nije nema ni
- ljudi. Dosta se ljudiilo. Tako da primetio sam da nije. Naravno promenilo
- se. Jako se brzo vreme menja. Ja imam nekih, rekao sam 49 godina, to je skoro
- 50. Nisam ni mlad, nisam ni mator nešto, ali za 20 30 godina se dosta promenilo.
- Što uh odliv stanovništva, što ta moderna tehnologija koja je decu
- ono pozatvarala unutra da gledaju filmove, televizore, telefone, crtače.
- Uh, nema više dece da se igraju. Mi ko šta je radio samo krali dede. One
- sekirice išli nešto u Obetsku baru nešto tesali granje, pravili koplja, strele
- kažem spuštali se salijana. Nema toga više. I danas mislim da ljudi previše
- vode rač naravno da o deci treba voditi računa u svakom trenutku uh ali
- nema više da se deci pusti da oni nešto sami rade da prave. Se kao jaj nemoj to.
- Pazi na ovo, pazi na ono. Čak i ja i Angelina smo možda postali takvi
- roditelji. Ovaj plašimo se da ne bi deca ne znam šta, ali ipak deci malo treba
- dati i i ovaj tu neku slobodu da malo budu kreativna, da malo nešto pogotovo
- ovde na selu ti si imao obaveze kao dete da ideš da naraniš nekad ovo moje
- ekonomsko. Evo vidite ovamo to su šupe. Mi imamo 400 kvadrata pod šupama. Uh
- ovamo iza svinjac kod obanje. Neka su i deca imala obaveze da nahrane
- kokoške, da sipaju vode. To ništa. Ado, šta će ti kosili?
- Pa neka ga neka kosi sine. Kosili smo glavu.
- Ovaj, svako ima neko svoju obavezu tako da mi polako planiramo da se vratimo u
- budućnosti malo na selo i da krenemo da živimo kao što se nekada živelo, da
- se bavimo proizvodnjom hrane i to uglavnom organske. E dragi gledaoci sa
- pošto Deša je ponovo nestao kaže Dunja bio malo pre sad ga nema. Sad ćemo da
- vidimo gde je Deša zdimio. Da l' će Deša uopšte da bude u emisiji kod nas kad je
- nema kud mora. Evo ovde nema ga.
- Sad se ne okš. Halo.
- Dobar dan. Dobar dan. Uh. Dešo. A gde ste vi? Mi
- smo krenuli da snimamo emisiju. Gde si ti pre otišao? Malopre si bio u sobi.
- Pa evo me ovde u kupirskoj priča u kupinsku priču da ručiš.
- Da. Pa što mi pečemo ovde? Eto dobro nema
- veze. Razlika je razlika je tata to tvoja nostalgija za kućom i naša velika
- razlika. Mi nismo stali sa košenjem, sređivanje kuće da nam bude lepo kod
- kuće, a ti nisi provo dva sata kod kuće. Nema veze. Pa mi pečemo ribu čoveče.
- A doću ja sad tamo. Doću. Dobro hajde.
- Deša je otišao u kupinsku priču da pojede supu, da ručka njemu do A zna da
- ćemo peći ribu. Da. E to je ono. Uh. G kao da ide. Evo malo. Evo mi došli
- u Kupinu. Angelina nije stala juče. Celu kuću sredila, pozlatila. Ja daj kosi.
- Daj da cveće malo kupimo malo da sredimo. Je l' to je kuća? Nostalgija za
- kućom da budem kod svoje kuće. Deša opajo celo selo. Znači
- jedva smo ga digli na noge. On je evo od kuće jest kod kuće. Otišao u kafanicu on
- njemu na na supicu. Au dešo dešo. Sad će ljudi neka ga pusti ga.
- Jaoj, već ja vidim šta će da bidne. Kontrolišimo ga
- sine. Deda se kontroliše samo u Inđiji gde nema kud. A deda ti je ovde ima
- jedna vrsta ribe zove se julja kao ljegulja onze iz Migolji ili kao naš
- ovaj barski čikov. Za čas ispadne iz ruke ako ne pratiš. Gde je
- tata? Električne jegulje. Da. Otkud ti znaš da ima električne
- jegulje? Pa na crtačima.
- Ima na crtačima. Da.
- Videla sine kako deša začas šmugne i završi u kafani. On misli da je ozdravio
- i da je on sad ponovo sposoban da jaši. A
- ako završi opet u bolnici ide u dom. Pa vidi sine, ako se ne bude pridržavao,
- ako se ne to tata njemu preti ako bude krenuo ponovo da pije i da [ __ ] i ako
- završi u bolnici pa da opet bude nepokretan da ćemo ga u dom staviti. To
- ga tata plaši. Šta ćemo sa njim? Sipamo ulja. Sine,
- tata, kako bi se ćerka doterala? Pa ti si ćerko divna.
- Ulje sre da da se ulje sine zagreje.
- I vidi sad kako to sine ide. Jako lako i jednostavno.
- E sad staviš ribu u vat. Ne, sad ću Taj ja tebe da naučim. Da
- ribu ovde. Ne ne ne sine. Prvo ovde u Kesi
- imamo kukuruzno brašno, obično brašno i tu je posoljeno i dodato malo vegete. I
- sad se riba vadi iz ovoga. I
- sad ćemo to da kad se ulje zagreje stavlja se
- M.
- ان
- Riba se prži. Ja volim ribe iz Talandare. Evo ga.
- Riba se prži.
- Vidi babuškica što je lepa ona. Jaoj. Evo stigao nam je i komšija Joca Sever.
- Naš omiljeni lik ovde u komšiluku. Dođi Joco. Evo vidite je vatra nije ni
- prejaka ni preslaba. Taman kako treba. Nema ništa slađe. Nek te Ja volim sad
- ovde ima i kvaliteta. Naravno. Ima šarana deveriga. Deveriga spada kao u
- belu ribu. Meni je ona lepša nego jedna riba rečna. Uh. Ali ja najviše sam voleo
- te babuške i kesege tako na Talandari. To je ona najniža klasa bele ribe koja
- kao spada u nekvalitetnu. A to što meni bude slatko na toj Talandari pa vidi da
- ne verujete.
- Videli ste, proces je vrlo jednostavan. Hajde da ispričam nešto o ribjeng. Ja
- sam juče očistio ribu, isekao je na šnicle,
- posolio, dodao malo vegete i tog suvog začina i ostavio preko noći da prenoći.
- Ribu ne možete presoliti odmah. Ako neko pita koliko da posolim, koliko da
- stavim, riba ne može da se presoli. Odmah da vam kažem. Sad naravno nećete
- krknu kilo. Riba uvek može da se i dosoli. I plus u ovu smešu sam dodao
- isto začin. Uh. suvi i so i u to brašno još da bude dodatno onako slana ta
- kožurica od gore. Jednostavna stvar. Zapalite vatru.
- Možete i ako imate brener i to, ali nekako ja volim vatru da se mučim što da
- bude lakše kad može teže. Ta nostalgija je čudna stvar.
- nekad je to sve čovek bio mlađi pa mu ništa nije bilo teško. Pa jedan cepa
- drva, jedan loži, drugi peče i svako neko nešto radi i to si mlad i ništa ti
- ne smeta i svi i družimo se. E al' kad već padne ta nostalgija na jednog koji
- je cepao drva, koji je ložio vatru, koji je čistio ribu, koji je usoljavao ribu.
- Lepo je meni to i meni je drago što će moja deca ovo sve da vide, da dožive to.
- Al' ne znaju oni to. Mislim još su i mali, ali nema ljudi više da se druže ko
- nekada. I to je to. Mi Evo vidite kako se riba lepo peče. Ovu smo stavili malo
- ovako. Vidite umočite pa je ovde izvadite.
- Umočiš.
- Tako vi babuškica. To će taja i to repić da pojede. Sad će malo mi vatra bila
- stala. Sad će da krene. Sad sam dodao suvih. Znate kako nekada smo
- odmah da vam kažem da neko ne pomisli da sam ja bio neki vredniša. Nisam ja nešto
- udarao na am isto deda je moj bio jako vredan čovek i mi smo se bavili uzgojem
- svinja u šumi. Slobodno svinjarstvo. J l' smo Kupinove je okruženo Hrastovim
- stoletnim šumama. To je još od Marije Terezije što je ostalo. I deda je imao
- 300 400 svinja u šumi. Ja sam išao s dedom svaki dan. Ne baš nešto s voljom
- odmah da vam kažem, al' mi je sad žao. Sad bi to sve radio, ali ne možeš život.
- Sad kad bi ja rekao žene, haj se vratimo na selu da budemo svinjarima ona rekla
- jesi ti normalan znaš. Ne njoj bilo kome da kažeš. Uh
- onda se kukuruz nekad kopao. Odeš na njivu da kopaš u u u 6 se krene od 7
- kopaš do 7 uveče. Nije bilo tih bolesti i to. A sad se ne kopa. Sad se sve
- prska. Ljudi, nema trave ni na jednoj njivi. Pa to sve uđe u taj kukuruz i sve
- to. Pa zako vam se i pojavio taj alfa toksin jer je prskano pa je ušlo u
- kukuruz pa krava jela pa taj alfa toksin došao u mleko pa na kraju do čoveka.
- Upravo je to sve. Pričao sam tu s jednim pekarom.
- Kaže on meni čuveni kobac kobilar kaže kobac Miki nekad je brašno bilo kaže
- drugačije. Bolje se me lakše se mesilo s njim. Bi bio hleb bolji. Ja pitam kako?
- Pa kaže bilo naše seme zvalo se Balkan a sad sve hibridi. Daj da što veći prinos
- da seljak nema sad po hektaru vagon. Nek daje da ima ne znam koliko vagona.
- Razumeš? I zbog svih tih stvari nam se i dešava to. Čuješ mlad čovek se razboleo,
- umro ovaj, umro onaj. Pojavile se nove bolesti. I znate šta sam još primetio?
- Nema buba iz mog detinjstva. Nema piramida. One bube crvene. Nisam
- video 100 faraonka. Nisam je video 100 godina. Al' se pojavile nove. Pojavile
- se zelene smrdi bube. To nisu naše. To su kineske, naše su braunske. I to u
- jednom trenutku bila najezda bubamara onih kineskih isto što su uvezli za
- rasadnike. Ja tražim isto kineske bubamare. Ja
- krenem da tražim maču i kinesku. Eto to je ono što hoću da vam kažem. Uh. Koliko
- je napredak dobar toliko nije dobar po čoveka, po zdravlje po sve. Zato ja
- jesam u dubini duše skledbenik Džona Zerzana
- koji zagovara totalni povratak prirodi. Jer mi što više napredujemo. Evo
- pogledajte tehnologija, telefoni. Evo sad mene žena snima. Joca ima telefon,
- Dunja hoće telefon. Nema šanse da joj damo. M svi imaju tele telefoni su nas
- otuđili jedne od drugih da bi se družili. Svako pilje na svom telefonu.
- Deca, roditelji, m komšije. Izađu drugari, izađemo u kafić, svako gleda
- svoj telefon. Ovaj jedan otvorio Instagram, hoće da se [ __ ] da nađe
- devojku. Ovaj jedan prati kladionicu, ovaj treći fejbuči i niko ni sa kim ne
- priča. Razumete? Hoću da kažem nije dobra ta tehnologija ne samo u tom nekom
- otuđivanju ljudi nego nije dobra ni zbog što se tiče poljoprivrede.
- Sad kao novi traktori, nova je špecije pa sve veći prinosi. Paprike sve ovakve
- a svaka isti ukus ima ko paradajz. Nadam se nekad paprika bila i kvrgava i mala i
- ovakva i onaka, ali imala drugačiji ukus. Tako da ovaj meni je to sve malo
- ono da mislim da
- da se ne ceni dovoljno proizvodnja te neke domaće hrane kao
- nekada. ova moja bašta i sve ove bašte ovde
- okolo. Svaka žena, baka koja sad nažalost više ne živi, ostali su mladi
- ljudi. Svaka kuća je imala svoju baštu. Kod nas su sve po pola hektara bašte i
- više. Svaka kuća je imala svoj luk, svoj krompir, svoj paradajz, s
- svoje kupovalo. Krompir se posao za celu godinu. Luk. Sad to niko nema. Retko
- koja mlada žena da ima svoju baštu. Jeste to bio i posao i sve, ali mislim
- da će doći vreme ako već i nije da će to se sve više
- ceniti. Organska proizvodnja, organska hrana. I naš neki petogodišnji plan je
- da se mi polako vratimo na tu proizvodnju
- te neke hrane kao nekada i nadam se da će to imati prođu.
- Sad će neko reći od ovih mojih skupinova. Jaoj nije radio kad je bio
- mlad. Sad hoće da jer mi je došlo iz dupeta u glavu i shvatio sam koliko mi
- to nismo cenili nekada.
- Au, al se lepo peče. Vidi je. E sad je prava vatrica.
- Evo Angelina dođi da vidiš. Skinuo sam ove prve komade
- da vidiš kako izgledaju. Detaju. Joco, hoćeš da probaš ribe?
- Au vidi. A ovu što volim ovo. Vidi. M
- ovo mi je ostalo od malih nogu. Tata, ja sam ti donela jahtu.
- Ne sine, to su lepi jahtuci. Nisu za napolje. Idi nosi to unutra.
- Angelina što je riba lepa. Pet jezika govori. Samo da probaš. Ma vidi. Ma ne
- veruješ. Lepa je. Vruća. Gasi to da prob. A babuškica što je lepa. Aj molim
- te muž tvoj. Samo ga malo. To je babuška ova naj
- to spada u kao red najgore ribe bele. Lepa, slatka. Je l' tako? Jesi videla
- kakva je. Gasi to. Uzmi odmah jedi dok je vruće.
- Hajde. Službu.
- Kakvu službu? Koju si bubu?
- One se m sklope same. Služba. Služba se zovu.
- Da. Kakve su to bube sine?
- Sad bi jedna bila majka i ona došla i jaj uzela kamen i bacila je dole i
- naopako.
- Tata, bogami ti ćeš meni pojesti pere? Neću.
- Vidi kako je tata ispekao. Vidi kaka je. Pet jezika govori. Zlatno žuta. Vidi.
- Pogledajte suprugo moja. Vidi. E vidi. Vidi k taja to ispe. Pa to nema slađe
- ništa. Vidi kakav. Jao što je lepa. Rema. Dođi dunja
- dođi da taja repić. Haj probaj pa mi reci.
- A je kako ne bi bio odličan. A riba što je
- lepa. Angelina, a sam usolio. Alla al mi vera.
- Ej što sam ubo.
- Mirko, dođi amo. Dunja, daj stolicu deši onu.
- Prebaci tu da sedne kod mene. Dođi Mirko na čašicu razgovora.
- Vidi Mirko, moram te nešto pitati. Čekaj da uzmem bubicu.
- A tu kaži šta ćeš. A nema to iznenađenje.
- Dobro ti je. Izlukom ko je šta
- tata mi od kako smo došli vidiš kako mi koja
- je razlika između naše nostalgije za kupinom i tvoje? Mi smo odmah se dali u
- spremanje kuće dvorištvo. A ti samo po komšiluku ideš.
- Pa nisam bio sam u bio sam očeo u kupinjsku priču.
- A mogneš da te pitaš što si tako crven? Što sam cr duvam.
- E prvi put čujem da neko od vetra. A kako? Uh,
- evo pečemo ribe. Ti hoćeš u kupinsku priču da. Da. Na ručak, a mi pečemo
- ribu. Pa lepo je.
- Lepše u kafani jesti, je l' da? Jeste, priznajem.
- Da. A ovaj ješću ja i ribe.
- Pa da. Ja mislim. E vidiš. Ne ovo nećemo. Nemoj
- ovo snimati. Mislim da je Deša malo cugnuo. Vidi ti se i po očima nećemo.
- Pa ja vidim. Hajde kaži. Jare sam ostavio totalno ka.
- A otkad kad si da pu Koliko si danas popušio?
- Dve. Dve. Da.
- A si popio rakije? Ne, n kap.
- Pa čega su tako oči? Što su kad sam popio ovaj kad sam jeo, jeo sam
- piletinu. Da.
- Popio sam 2 d vira sa kiselom vodom. Eto.
- Ali to ne smeš zbog gi. Kako? Pa vino smem. Čašu.
- Pa ne. Vino je dobro za srce, ali nije dobro za giht.
- E pa neko organizam uzme šta mu treba. Da. Nek organizam uzme šta mu treba. Eto
- sad ovo je poruka za sve ove koji su u komentarima. Pa pustite čoveka neka ide.
- Gde mu je srce? Kako? Šalim se tata malo. Evo riba. Vidi kakava. Aj. A što
- je lepa. Što sam je lepo ispekao Mirko. Vidim.
- Baš je dobra. Možda bi ovaj možda bi trebala da se još
- prehladi. Šta?
- Ja ja volim kad jedem ribu da spadiju da bude ono kao ona
- Ne ne jebo neću da bude onako živkasto jer nešto dobro je. I ovako vidi
- odlično. E da ću da proba
- koga mil. A tu ima kos.
- Ne ne kontra se jede dunja ona jede repiće ove.
- Ahaćo moj se ti ručeš. Sad će, sad će Taja i
- njemu da malo da. On je dobije već od mene.
- Nemoj ti da mu daješ više. Ni slučajno. Sad će njemu Taja njegov dati.
- Evo Taja dao deverike. To Taja najviše voli.
- U daj meni deverice.
- Mirna budi dobra dobri. Neće niko zaboravi za
- tebe.
- A ide ti dim u oči. Pašto nisi meto na Vidi kako moja deca vole ribe da jedu.
- Doberke bare i save. Na tom je tata odrastao.
- Tata što je riba tako lepa? Pa lep sine. Moj je deda lovio to
- nekada. Moj deda meni tako davao. Drži dunja i
- ti Joco. Hajde i ti mani čips. Hajde ribe. Joco.
- Šta je bilo? Ispalo. Zemlju.
- Evo druga sine. Bato da taja dugu dunja. Ne ti. Tata će morati.
- Jeak. Otkud? Pa ne znamo mi
- otkud je onovog papera.
- Šta je to sad? Ovo je šaran sine. Divljak.
- Jao počeo večar. Šaran sine. Al je babuška tatina
- najslađa ipak veliki.
- Hoću babušku sad će sad će Taja sine dati
- babučka. Evo dedi ovo da otpada. Reko ko će
- zavarit noge? Ja nisam ni video da to ima noge. Di to u zlobren?
- Kod Maje. Kod maje?
- Da. Majina ili
- ne? Ne kupio kod nje u apoteci 3.500 rsdara i kupio sam kotlić kod ovog dečka
- 3700 kod ovog laćinog unuka.
- Evo sine. Evo vidi tata babušku leđa posebnuama.
- Jama. Sad će tata da ti otrebi sine. Samo da operem rukice.
- Jama mama. Ja. Njam njam. Sad će tata samo da operem.
- Slimnuo je glavom. Tata sad ćemo
- da trebu. Hajde Joco pa dođi kod nas. Pa dođi vidi
- ja mama.
- Ej a Deša što pobegoo? Daj mu dajš neku vrudu.
- A vidi sine. A jao što moj bata voli da krlja. Mirko
- da se sećaš ovde ispod ovog našeg oraja?
- Kaži gledaocima koliko je ovde kotlića, sačeva, skuvano.
- Dunja dođi. Mnogo, mnogo je bilo
- svega i svačega a ostar ostarilo se sad
- ne znam šta da ti kažem. Nema ni ljudi da se ljude ko neka. Pa
- Joco ima ali ti s koji bi se družili ti ni ne
- odgovaraju da treba naći prave.
- Mirko mi ne biramo. Mi sa svima se družimo.
- Da da i treba da se družiš sa svima sviđa. Rim
- sad ćemo još. Daj meni
- ovo je neko će kasnije. Jaoj kako daješ deci ovo ono. Pa ovo je najslađe. Ko ovo
- ne zna taj pojma nema. A sad neko reci prljaaj me ruke. Nisu prljeaj ruke. To
- je od brašna. Sve to ide u rok službe. Mirko danas narod nije normalan.
- Oprljavije to zdravije. Mirko. Danas narod nije normalan. Oni
- sve to ja kako da jaj što nisi krpišta nisi. Jao to su budale. Pa mi odrasli
- svi ovako. Šta nam fali? Zdravi svi pravi. Vi kakvi. Vi bata moj kako krlja
- divljaka šarana. A vi jedite tamo one po Beogradu, ne znate ni šta jedete.
- Pitanje je da l' mi tebe smemo ostaviti ovde još mesec dana samog. Mi smo za to
- da ti ipak ideš s nama za Inđiju. J l' mi tebe ne može da uhvatimo ovde i
- ovako kad smo tu. Gde si? A kamol? Izvoli bato. Al' bata što volim što bata
- ovako krlja. Probaj Mirko i ti da vidiš kakav.
- probaj zato što neću pušiti ni jednu cigaru
- više. Kako mi tebi to da verujemo? Ko će to
- kontrolisati? Celo selo ne kontroliše. Znači kad sam
- ja mogao četiri mesta da izdrim valjda ću držati ponovo.
- Vidi ovako. Puštamo te mesec dana ovde dok ti stan
- tamo ne sredimo. Taman Mićko završava školu i oslobađa ti se stan.
- Znači na svoju odgovornost. To je za tvoje dobro. Da
- drži. Znači nema cigara, nema alkohola i puštamo te da budeš sam ovde. Mes
- onda ovaj kada dobro ručam da popijem 20 vina.
- Pa ne možeš. Popio si već sad za ručak. Pa neću da neću više. Dnevno.
- Dnevno? Da.
- Ali tata ko će tebe kontrolisati dalje samo dva deci.
- Evo bato. A dobro sečem sa pilnom vodom.
- Sečeš se? Dobro. Hajde popij.
- Hoće biti tri tri deci. Dobro. Hajde po po Angelina. Ne biš sad
- pijan. Ti nas lažeš, ti si popio. Ja vidim kuću.
- Hajde. A koga da lažem? Angelina daj mi
- čika Mirko. Pa je l' vam nije bolje da vas mi kontrolišemo u Inđiju nego što bi
- vas selo kontroli? Ne ne. A što ako ne treba ni selo da me
- kontroliše ja sam svestan svega. Je l' vama to smešno?
- Pa majko, svjestan si svega. Pa nas opet slažeš, šmugneš.
- Nema laganja više. Od ovog moment. Oi. Tata, j se slažeš
- pošto je Dunja rekla ako ne budeš slušao deš ići u dom.
- Evo mi tebi ovaj ukazujemo ti poverenje puštamo te mesec dana da budeš ovde. Ali
- tata molim te molim te da se pridržavaš redovno
- lekovi, redovno sve šetaj. Pa evo sad sam prvi put stigao sam do
- peške. Da. Idi, ali nemoj tata, nemoj ni da
- ideš u kafanu. Sedi kući. Popi ta dva č kafana. Nema veze. Ali popij ta dva deci
- vina. Pa jeste restoran dolaze ljudi tu. Popij. Evo bato. Popi ta dva deci vina
- kod kuće. Razumeš? Nemoj ići među ljude. Onda ej gde si Mirko? Aj Mirko. Aj
- jednom za. Ej Mirko nećeš neću. Znam ja kaku. Neću. Ne iću ali neću da pijem i
- neću da pustim. Ne treba. Mirko. Ja kad sam se lečio od
- kocke znaš šta je meni rekao psihijatar? Da.
- Ne smeš ni da uđeš A da
- na mesto gde se kockaju. Da. Ne ulaziš tako i ti ne možeš ići ti
- tamo. Gde si tebi da odgovorim? A ti onda sediš u krevetu pa tučeš preko
- telefona. Je l' da? Vidi ovo. Pa kako? Šta da ti odgovorim? Tako i ti
- meni praviš vrućinu. Stvar je u tome što mi tebi ne verujemo.
- Eto kao što vidite gospodin vidite i sami po njemu kaže popio jednu
- čašu kaže ovog crvenog vina s kiselom vodom. Ne bi se reklo. A ovi što vole
- ribe da jedu, ovo nisam video u životu. I to ukupo. Ovo je da vidim šta je ovde
- deverika. Evo dunj. M Videli ste jedan dan u
- Kupinovu. Nećemo snimati dalje šta. Videli ste
- kako se peče. Ja ću ponoviti još jednom. Ribu sam isekao u šnicle. preko noći
- usolio. Ribu. Slobodno dobro posolite. Nema greške. Ne može se presoliti preko.
- I ovo nije bila klasična kuvarska emisija. Eto ispekli smo malo ribe na
- Talandari. Snimili smo jedan deo našeg uh ovde dana u Kupinovu. Ali za nedelju
- za Uskrsite za ozbiljnu kuvarsku emisiju jer subota
- je radni dan. Na veliki petak nećemo raditi ništa. Naravno u subotu snimamo
- ja i Angelina. Ja premam tri jela. Jagnjetinu u mleku, pačija supa. Uh.
- Zavijam sarme. Tražili ste sarme. Zavijam sarme. Uh. Angelina sprema neki
- voćni kup, sprema kolače. Je l' tortu praviš? Šta praviš?
- Pravim masnu pogaču. Masnu pogaču onu. Vidi, Angelina će
- spremiti dva jela i ja ću spremiti tri jela. Tako da vas u nedelju očekuje
- uskršnja emisija sa uskršnjim ručkom. Dolazi nam Mangelini, brat sa decom,
- dolazi moj drug Cile sa decom. Dunja će ići isto po jaja i Arsenije isto kod
- moje sestre i tu po komšiluku. Tako da ćemo to sve snimiti i spojiti u jedan
- specijal koji će imati dva dezerta recept, tri glavna jela
- recept plus deca Uskrs, jaja, sve to. Tako da će ta emisija možda Angelina
- trajati i tri sata. Hoćeš ti to moje da izmtiraš? Znači uskršnj specijal od tri
- sata vas čeka. Tako da da vam se iskupimo za divčibare, za onu čorbu
- paradajz koju sam ja onako smutio i da vam se iskupimo. Mada ovo je danas dobra
- stvar. Vidi ovo. Vidi leđa od babuškice. To će Taja da pojede.
- A ne možeš da ostavi nam. Da. To će taja da pojede. Ej a ste
- videli Deša? Šta je posle kažu nemojte pustite čika Mirko. On mora da
- skontroliše Deša. Deša mi od kako smo došli mi ne mi nismo
- stali ovde da malo sredimo. Nismo dugo bili. Deša samo krivine vata.
- Deša mu kafanu pobegao na ručkić a mi ko nisam ja znao kad ćete vi ovo ono. Deša
- kaže crven od vetra. Ao dešo, dešo. Evo ja ću ga pustit mesec dana da vidimo šta
- će biti da bude sam pre nego što se vrati u Inđiju kod nas.
- Igorna će nešto biti pa
- najgore. Pa ne sin otkud će biti najgore? Neće
- biti najgore. Ali rekao je da neće pušiti i da neće piti. E hajde da
- vidimo. Deša je. Ej Deša je jako nezgodan igrač. Vidite i vi
- gledaoci Sabi to. Ali mi njemu ništa ne zameramo. Ja ga ponekad malo grdim, ali
- to ga grdim za njegovo dobro. Tako da nemoj da mislite vi da mi to kao neko da
- ne bi pomislio nešto dekad. Da mi to zašto se sekiramo za njega? J
- Deši nije verovati. On nočas posla krivinu uhvati. Dragi gledaoci, hvala
- vam što nas pratite, gledate. Evo biće još jedna, još dve epizode. Snimićemo tu
- uskršnju i u petak Angelina idemo da snimim. Ne možemo. U petak je veliki
- petak. Sutra je četvrtak. Sutra idemo da snimimo još jednu emisiju. Ovaj da imamo
- za rezervu iz Kupinova. Hvala vam puno. Kaži ćao. Gde je bata?
- Tu je moj br bato.
- Tu je. A tu je. Eno ga tamo na stepenicama.
- Ćao. Gledajte kuvajte sa Mikijem. Ćao. Ja ću da navalim na ovu babuškicu.
- Daj meni malo babuške. Evo i tebi sine babuške.
- Bok ti ma. Evo Taja otrebio. Nema. Evo. Izvoli
- sine. Babuškica.
- Al je l' lepa babuškica. Au Angelina slatka. Vidi. Znaš kad je slatka možeš
- da probaš Angelina.