Humus ve Baba Ghanoush
[müzik] Mickey ile Yemek Pişirme adlı haftalık programa hoş geldiniz. O gitmeden önce, ben de kendimi yemeğe atıyorum. Bahar işleri başladıktan sonra yemek pişirmeye başladım. Toparlanmaya başladım. Bahçe. İşte şimdi bu çakılların üzerindeyim. Buraya yeni bitkiler dikmeyi planlıyorum. Ben bitki dikiyorum. Burada garajın uzantısına bir yazlık ev planlıyoruz. Garajda çalışıyorum. Plaklarımı dinleyeceğim müzik odam ve müziğim hakkında neler bildiğim. Eee, Burası özellikle yemek pişirmek için olacak, bu yüzden programlar bahçeden kaydedilecek. Çocuklara Dunja gelene kadar onu dinlememelerini söyledim. Onlara bir oyun parkı aldım, eğer... Allah'ın izniyle gelecek hafta burada, çimenlerin üzerinde yapacağız. O sallanan sandalyeleri onlardan aldım. Salıncaklar falan filan. Şimdi sadece şuradakini düzeltmem gerek. Şurada [iç çekerek] Bata, değerli eşyaları dedenin üzerine yüklüyor. Sana Dunya e-postasını gönderdim. Hemen gidip al. Ve bowling topuna bak. Göster onu.
Transcript — Türkçe
- [müzik]
- Mickey ile Yemek Pişirme adlı haftalık programa hoş geldiniz. O gitmeden önce, ben de kendimi yemeğe atıyorum.
- Bahar işleri başladıktan sonra yemek pişirmeye başladım. Toparlanmaya başladım.
- Bahçe. İşte şimdi bu çakılların üzerindeyim. Buraya yeni bitkiler dikmeyi planlıyorum.
- Ben bitki dikiyorum. Burada garajın uzantısına bir yazlık ev planlıyoruz. Garajda çalışıyorum.
- Plaklarımı dinleyeceğim müzik odam ve müziğim hakkında neler bildiğim. Eee,
- Burası özellikle yemek pişirmek için olacak, bu yüzden programlar bahçeden kaydedilecek.
- Çocuklara Dunja gelene kadar onu dinlememelerini söyledim. Onlara bir oyun parkı aldım, eğer...
- Allah'ın izniyle gelecek hafta burada, çimenlerin üzerinde yapacağız. O sallanan sandalyeleri onlardan aldım.
- Salıncaklar falan filan. Şimdi sadece şuradakini düzeltmem gerek. Şurada [iç çekerek]
- Bata, değerli eşyaları dedenin üzerine yüklüyor.
- Sana Dunya e-postasını gönderdim. Hemen gidip al. Ve bowling topuna bak. Göster onu.
- Annemin yaptığı kuglov hâlâ orada. Ty'ı görmek için. Ty'ı görmek için.
- Şu anki haliyle. Ty'ı görünceye kadar bekleyin.
- Kim iyi?
- Şantiyede çalışmak için bulunduğum için, Angelina'nın onu kar küreme işinde çektiği videoyu izleyin.
- Bir sürü şey ve daha fazlası. Hadi ama. Bak, yapabilirim. Onun değerini gör.
- Aferin oğlum. Acıdı. Tekrar söylüyorum. Bırak yapsın. Bırak yapsın. Vay, dedene layıksın!
- Mirka. Ne baş belası. Tai onu çok öpüyor. Baban kask takana kadar bekle, işçi.
- İşte size bir işçi kaskı. Hadi bakalım.
- Yaoj büyük bir kürek aldı. Nevo. Hadi, sen ve ben birlikte. Hadi. Onun nasıl bildiğini görüyorsun.
- Hadi be kardeşim. Hadi dur bir dakika. Birlikte gidelim. Bekle.
- Hadi ama. Babana bir kask ver de seni rahatsız etmesin. Hadi ama.
- Hadi ama. Aman. Ve işte annem küçük olana verdi. Bol bol. Aferin. Benim kıymetlim. İşte burada.
- Asistan. Sana söylemek istediğim şey şuydu:
- Engelina'nın da dahil olduğu birçok sorumluluğumuz olduğu için deneyeceğiz, ama yakında olacak.
- Tatil. Ayda bir kez özel bir tatilimiz oluyor.
- Bir gezi günlüğü gibi, Kupinovo'da geçen bu gezi günlüğü de her zaman güzel bir şeyler göstermeyi amaçlıyordu.
- Oradaki bazı yerleri, görülecek yerleri. Umarım önümüzdeki aylarda ayda bir kez gelebiliriz.
- Yemek pişirmekten bir seyahat günlüğüne kadar. Evet, bizi takip ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
- Bize destek verdiğiniz için teşekkür ederiz. Bu bizim için çok şey ifade ediyor ve yaptığımız iş boşuna değil. Bu yüzden
- Ancak yalan söylemediğimizden ve bu izlenmelerden çok para kazandığımızdan oldukça memnunuz.
- Ama sen olmasaydın bizim de kazancımız olmazdı. Bu yüzden sana minnettarım.
- Tekrar teşekkür ederiz ve bizi izlemeye, takip etmeye devam edin. Çeşitli şeyler hazırlıyoruz.
- Sürprizler var ve gelecek hafta kesinlikle özellikle sizin için özel bir bölüm olacak.
- Böyle şeylerin mümkün olduğu bir yerde yaşayan biri. Kelimenin tam anlamıyla terasta. Hatta
- Şehirde, terasta yaşayanlar kendi otlarını yetiştirebilecekler. Ben her zaman böyle düşünüyorum.
- Her yıl, kullandığımız şifalı otlar ekiyorum. Lütfen oğlum, bunu görüyor musun?
- Bugün gülle yalnız konuşmak için, bana Yunanistan'a gideceğini, kendisinin de gideceğini ve bizim de gideceğimizi ve bize verebileceğini söyledi.
- Bude, Ruza'nın anaokulundayken Yunanistan'a gideceğini söylediğini aktarıyor.
- Deniz. O da "Biz de gidelim" diyor. Ruza misafirimiz olabilir mi? Peki ya bir oğlu varsa?
- Aynı yerde, tam da bizim bulunduğumuz yerde. Bu yüzden izleyicilere nasıl ekim yapılacağını göstereceğim.
- Fesleğenden kirazlara kadar terasınızda yetiştirebileceğiniz çeşitli otlar.
- Domates, salatalık, kabak. Hepsini küçük küçük yapıyorum, tıpkı fidanlıkları doldurur gibi.
- Ülkem ve ben tüm yıl boyunca buradayız. Bu kiraz ağaçlarından 5 tane diktiğinizde...
- Böylece yıl boyunca yiyebileceğiniz domatesleriniz olur. Onları bahçeye ekiyorum.
- İnanamayacaksınız. Fesleğeni ise, taze bir şey yaparken sadece doğrayın.
- Her şeyi göreceksiniz. Size şifalı otlar ve diğer bazı sebzeleri nasıl ekeceğinizi göstereceğim.
- [müzik] Sevgili izleyiciler, birçok kişi de aynı şekilde düşünüyor.
- Ne zaman sağlıklı bir şeyler hazırlayacağını söyle bana, ben de eskiden sağlıklı beslenirdim.
- Seni nereden tanıyorum? Hayatımda bazı dönemler geçirdim ve en çok hangi dönemleri sevdim?
- Humus hazırlıyorum. Humusumu kendi yöntemimle yapacağım. Ve önce
- Size humus yapımını göstereceğim, çok basit. Yoksa o da menüde.
- Birçok vejetaryen ve vegan var. Orta Doğu kökenli çok sağlıklı bir yemek.
- Doğuya doğru ve bunu yapacağım, izleyicimiz Cece'den ilham aldım.
- Ceca ile birlikte dünya çapında bir kanalı var. Ona selamlar. Hazırlık yapıyordu.
- Baba Ganush ve ben de bunu hazırlama ilhamını aldık. Ben de hazırlayacağım.
- Hazırlığı biraz farklı yaptım ama ilhamı izleyicimizden aldım, o yüzden evet.
- Onun kanalını da takip edin. İşte burada, fırını 230 dereceye ayarladık ve içine koyacağız.
- Fırında pişireceğim mavi patlıcan. Çatalla şöyle delikler açacağım.
- İşte burada. Bunun dışında, bu iki yemeğin de ilginç yanı şu ki...
- Tan Tan'a gidin. Bu susam ezmesi. Herhangi bir sağlıklı yaşam ürünleri satan dükkandan satın alabilirsiniz.
- Orta Doğu ve Arap mutfağında da çok kullanılır.
- Patlıcanlar fırında pişerken, onlardan Baba Ganoush yapacağız.
- Muhteşem bir sunum. Gerçekten muhteşem bir sunum. Ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz.
- Her şeyi hazırlıyor. Önce şerbetçiotu ekleyeceğiz, sonra maydanozu çıkaracağız.
- Önce yıkanalım.
- Bu arada, bunun için çiğ leb lebija kullanılıyor.
- Buna nohut deniyor. Çiğ ekmek anlamına geliyor. Nohut arayın. Batırabilirsiniz.
- Bir gece bekletin, piştikten sonra bir kaşık kabartma tozu ekleyebilirsiniz.
- Orta ateşte 40 ila 50 dakika kaynatın. Göreceksiniz.
- Bittiğinde. Benimki bitti. Mükemmel. Burada da beş altı santimetre beyaz var.
- Soğanı tam buraya koyacağız çünkü hepsi blendere girecek. Yani ben zaten hazırım.
- Böylece siz bunun için beklemek zorunda kalmazsınız.
- İşte burada. Hadi devam edelim.
- Taze sarımsak. Bu yüzden biraz daha koydum. Ah, ne güzel kokuyor. Acıdı. Ben
- Sarımsağı çok severim, bildiğiniz gibi sarımsak belki de en iyi antioksidandır.
- [iç çekme]
- Bu doğal bir antibiyotik. Bol miktarda tüketiyoruz ve vücudumuza da katıyoruz.
- Yiyecekleri de doğrayacağız. Ayrıca maydanozu da doğrayacağız.
- Şimdi kaç tane var? Sanırım burada yaklaşık 400 gram var.
- Ve şimdi kendiniz de gördünüz ki, mağazada bu tarz çeşitli humus çeşitleri var.
- Su gibi pırıl pırıl. Benimkilerin hiçbiri güzel, kalın bir kıvamda olmayacak. Ve işte klasik bir tarif.
- Tarif şu anlama geliyor: [İç çekerek] Baren aut, sarımsak, limon ve tandır demek.
- Bu tahin. Şöyle görünüyor. Susam ezmesi. Birçok insan içine bir şeyler ekliyor.
- Mantarlarla, shiitake mantarlarıyla, şununla, bununla gaz yapıyorlar.
- Şey, normalde çalışmayabilecek bazı şeyleri ekleyeceğim, ama ekleyeceğim ve
- Biraz, umarım tanırsınız, biraz sremush.
- Ülkemizde yabani sarımsak veya ayı sarımsağı diye ne ad verileceğinden emin değilsiniz.
- Yani bir zararı olmaz, sadece tadını daha güzel yapar.
- Daha güzel olacak. Hepsi blendere girecek. Zeytinyağı, limon. Ben yapacağım.
- Ekleyeceğim ve daha sonra başka bir şey daha ekleyeceğim. Göreceksiniz. Ve şimdi onu blendere koyuyoruz ve
- Yavaşça karıştırın. Macunu hemen ekleyeceğiz. Şimdi tahini ekleyeceğiz.
- Şimdi biraz karıştıralım, şöyle yapalım. Bu macunu kurutuyoruz. Burada da bu yağ var.
- Kabardı. İşte burada. Hamurun nasıl göründüğünü görebilirsiniz. Yani ekmek koyduk.
- Yere uzan. İlk tura geçelim. Sarımsak da var. Maydanoz da var.
- Bunu buraya koydum. Daha iyi karışabilmesi için biraz da bu sudan ekleyeceğiz. E
- Hemen bir kap getireceğim, içine onu koyacağız.
- Bunu daha sonra servis edeceğiz. Bunu koyduk.
- Çok güzel bir dua, çok sağlıklı bir dua.
- İyice karıştırabilmek için biraz daha su ekleyeceğiz.
- Biraz da zeytinyağı ekleyeceğiz. [iç çekme][şaşkınlıkla iç çekme]
- Evet, olabilir. Bildiğim kadarıyla bir çocuk bir veya iki çocuğun daha fazla çocuğu olabilir. Bunu zamanla göreceksiniz.
- Tadı olduğu gibi. Şu an ne kadar olduğumdan tam olarak emin değilim.
- Nohutumuz vardı. Burada kahverengi renklendirici ekliyoruz. [iç çekme] Ne zaman blenderdan geçirsem ekleyeceğim.
- Bir. Şimdi ekleyeceğim. Hemen iki kaşık ekledim. İşte böyle oluyor.
- Şuraya yarım limon ekleyeceğim [iç çekerek]
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırmak için blendere koyacağım ve kıvam alması için biraz soğuk su ekleyeceğim.
- Her şeyin daha kolay karışması için kremsi bir kıvamda.
- Haydi gidelim.
- Bunu daha sonra ekleyeceğiz. Tam doğru yoğunlukta olacak. Hadi tuz ekleyelim.
- Bana göre zaten çok güzel.
- İşte burada.
- Bu biraz daha rahatsız edici, ama bu yüzden bu daha yoğun olacak ve tam da olması gerektiği gibi olacak.
- Olması gerektiği gibi. Ben de Angelina'ya şu daha büyük kaseyi götüreyim.
- Gördüğünüz gibi, ben bundan epey bir miktar ürettim.
- Ups. Biraz daha yoğunlaştırmak için buraya hiçbir şey eklemeyeceğiz. Şimdi [burun çekme] yapacağım.
- Az zeytinyağı koyduğum için gerekirse daha fazla zeytinyağına ihtiyacım olup olmadığını kontrol edeyim.
- Gina zaten bir fantezi. O zaten bir fantezi.
- Sürülebilir kıvamda olmasını sevmiyorum. Biraz öyle olmasını seviyorum.
- Angelina kaşlarını çatıyor çünkü hoşuna gitmiyor. Angelina, ne kadar yakışıklı. Merhaba, lütfen evet
- Dene. Ama yine de daha şişman olmalı. Daha fazla tana ekleyeceğiz. Biz zayıfız.
- "Dedi çoban. Sazmo'nun makarnası biraz daha büyük, bu yüzden miktarını iki katına çıkarıyoruz.
- Doz. Hadi zeytinyağı. Zeytinyağı
- Sızma zeytinyağı. İşte buradalar, şeytanlar.
- çocuk. Yürüyüşler de geldi ve dediğim gibi
- Herkes humusunu dilediği gibi karıştırabilir. Ben de biraz farklı bir dokunuş katacağım.
- Bu da harika ve hafifçe ekşiyecek.
- İşte burada. Yapmak zorunda değilsiniz. Sadece sarımsak, limon,
- Maydanoz, kahverengi fasulye ve nohut. Ama ben bunları birleştirip kendi damak tadıma uygun şeyler yaratmayı seviyorum.
- Onayımı vermek için.
- Yani humusla oynayabilirsiniz. Bu tarifi kendiniz de geliştirebilirsiniz.
- En basiti. Ve benim gibi oynayarak daha fazla arkadaş ekleyebilirsiniz.
- şeyler.
- Bakın Baćko'ya, bugün başımıza neler geldi. Gerçek olan bu.
- Oğlum, baban iki güzel sofra hazırlıyor ve sen de bitene kadar orada olmalısın.
- Akşam yemeği. Ve babauş yapıyoruz. Bir iki güzel sofra düzeni yeterli, anlayacaksınız.
- Küp küp doğranmış somon. Ne diyebilirim ki? İndirimde olup olmaması önemli değil.
- Ayva, suyumuzun adı ne? Harika.
- Oğlum, içtiğimiz suyun ne olduğunu söylemesi için onu kaydet.
- Dünyanın en iyi suyu mu? İşte orada. Bakın buraya. Şimdi onları birleştirdim ve
- Şimdi yapacağım. Biraz daha tuz gerektiğini gördüm, ekleyeceğim.
- [iç çekme]
- Bak, çok yakışıklı. Angelina'nın bana uygun olduğunu söylemiyorum, o bir fantezi. Fantezi.
- Mağazadakinden çok daha güzel. Muhteşem. Muhteşem.
- Yemeği daha sonra servis edeceğim, böylece nasıl göründüğünü görebilirsiniz.
- Şimdi Taja deneyecek.
- Angelina'nın fantezisi.
- O zaman hepsini göstereceğim. Yukarıdan daha fazla maydanoz. Bunu kaldırabiliriz.
- Baba Ganoush'a da benzer malzemeler giriyor. Yani maydanoz da giriyor. Soğan da ekleyeceğiz.
- Biraz da taze sarımsak ekleyeceğim. Limon için de aynı şey geçerli. Ve şimdi de aynı şeylerden daha fazlasını izledim.
- Televizyonda gördüğüm bu tarifin benzerini kendi yöntemimle yapacağım. Ayrıca eklemeler de yapacağım.
- Domatesler. Birisi közlenmiş biber eklemişti ve şimdi bu küçük domatesi koyacağım.
- Aynı şey, birlikte yiyeceğimiz mavi patlıcanın yanında fırında pişirilecek.
- Birleşin. Mavi patlıcanı çıkardık. İşte burada.
- Nasıl göründüğüne bakın. Daha sonra bu domatesler de var. Cheri de aynı şekilde doğrayacak.
- Patlıcan. İşte burada. [öksürür][şaşkınlıkla iç çeker]
- Şu kabuğu soyalım. İşte burada. İşte böyle.
- Onu açtık. İşte burada. Bak evlat, işte burada. Bu
- O zaten çoktan içine batırdı. İşte burada nasıl göründüğünü görebilirsiniz. Humus zaten hazır. İşte
- Babam çoktan humusa batırmaya başladı bile. İşte oğlum. Onlar yapmayacaklar.
- Hayır, yapmayacağız. Ondan sonra babanın oğlunun işini devam ettirmesine izin vereceğiz.
- Ortalamayı çıkaracağız. Sonra da onu parçalara ayıracağız.
- İşte nasıl yapılır. Angelina, bunu da kaydet ki bundan sonra tekrar kaydetmene gerek kalmasın.
- İşte burada. Ayrıca beyaz soğan ve taze soğan da ekleyeceğim.
- Bu domatesle birlikte haşlamak için. Babaganuş, humus gibi bol miktarda bulunur.
- İçeriği zenginleştirmek için neler ekleyebileceğiniz seçeneği sunuyor. Bu yüzden eklemeye karar verdim.
- Domates, sarımsak, sarımsak; aksi takdirde, soğanla da iyi gider, onu da birlikte soteleyeceğim.
- Bunu kesip Angelina'yı da çıkardıktan sonra çekime devam edeceğiz.
- Şimdi bu domatesi ve mavi olanı doğrayacağız.
- Patlıcan. Ayrıca olduğu gibi blendere de atılabilir ve ben de öyle yapıyorum.
- Ben de böyle büyük olmasını seviyorum. Aynen öyle. Ceca da benzer şekilde çalışıyordu.
- Bunu yapmam için bana ilham verdi. Baharatlar tıpkı humusta olduğu gibi çok yakışıyor. Zeytinyağına da yakışıyor.
- Yağ, kimyon, tuz ve karabiber.
- Ve biraz da yenibahar. O yarısı.
- Kaşık kullanabilirsiniz. Şimdi doğramaya başlayacağız.
- Biz doğrama işlemini yaparken, ben de işlemi uzatayım. Sarımsağı hafifçe, yumuşayana kadar kızartacağım.
- Bunu doğrayıp sonra ekleyeceğim.
- Ve biraz daha genişlemeleri için buraya genç bir sarımsak ve genç bir soğan koyduk. Ve ekledik.
- Biraz gerginim. İşte nasıl ele aldığım:
- Mavi patlıcan ve cherry domates.
- Bu yemek, izin veriyor anlamına geliyor; orijinal tarifi internette bulabilirsiniz.
- Ama bu sayede, tıpkı bu humusta yaptığım gibi, mutfakta kendiniz birleştirebilirsiniz.
- Ben de kendi eklemelerimi yaptım. Humusun ne kadar harika göründüğüne bir bakın. Şimdi bunu yapacağız.
- Tuz koymak, tuz eklemek. Burada deniz tuzu var. Biraz daha ekleyebiliriz.
- Deniz tuzu ve karabiber.
- Biber. Zeytini zaten ekledik. Ayrıca biber de ekleyeceğiz.
- bronzlaşma. Yani bronzlaşma, bu ikisinde de kullanılan bileşendir.
- Yediğimiz bir şey. Hem baba ganoush'a hem de humusa giriyor. Şimdi bunların hepsini buraya koyacağız. Biraz maydanoz.
- Daha fazlası. İşte dekorasyon için bir şeyler. Ve bunun dışında.
- Kırmızı biberi de bolca ekleyebilirsiniz, yanlış yapmazsınız. 1/4'ünü ekleyin.
- Bir kaşık kırmızı biber. Buraya da meşhur alevamızı koyacağım. İşte burada.
- Vay canına. İşte burada.
- Bu baharatların hepsini kullanarak mavi patlıcan ve cherry domates üretiyoruz.
- Bağla. Sarımsağın ne kadar güzel koktuğunu hissedebiliyor musun? Genç ve güzel. Bunu istiyorsun.
- Humus sevmediğine göre, bunu yemek ister misin? Ben yerim.
- Bu, sizin için bir tür şuna benziyor.
- Yanında mavi patlıcandan yapılan ajvara da var. Tabii ki. Ve şunu da unutmayalım.
- Yarım limon nerede? İşte burada. Baba. Hoşça kal oğlum. Aynı şey buradaki iki çorba için de geçerli.
- Birkaç kaşık limon. Olay bu.
- Şimdi de kızartmaya geçelim.
- Ah, bu babaganauş ne kadar güzel görünüyor. Ne yazık ki, bunun bir hayalden ibaret olduğunu düşünüyorum.
- Olacak. Şimdi Taja onu hazırlayacak, sonra ben de size servis edeceğim.
- Evet, sevgili izleyicilerim, Baba Ganush ve Humu bitti. Kısa bir süre içinde ben de bunların hepsini halledeceğim.
- Hazırlandı. Gördüğünüz gibi, çok basit bir işlem.
- Kendiniz karıştırabilirsiniz, malzemelerinizi humusa ekleyip yan yana koyabilirsiniz.
- Geleneksel bir tarif, siz de sevdiğiniz bir şeyle zenginleştiriyorsunuz. Bu sefer sıra bende.
- Biraz pesto sosu ekledim, ayrıca biraz fındık ve her türlü şeyi de ekleyebilirsiniz.
- Bir şeyler ekledim. Baba Ganoush'a da cherry domates ekledim. Sremuš'tan her yere bir şeyler ekledim.
- Yabani sarımsak, yani ayı sarımsağı. Baba Ganoush bana kendiliğinden geldi. Fantastik bir durum.
- Angelina humus sevmiyor. Onu da sevmiyordu. Ali Baba [burun çekme] Ghanoosh bu ne?
- Okulu bıraktı. Yani bu bir fantezi. Ekmeği kızartabilirsiniz, üzerine koyabilirsiniz.
- Bazılarını siz servis edersiniz. İşte bir baget.
- Ve ben de onlara bu şekilde servis yapacağım, o yüzden onları buraya şöyle koyacağım.
- Ben de zengin olmalıyım. Biraz daha lezzet katmak için füme somon aldım. İşte burada.
- İşte böyle. Ayrıca taze fesleğenim de var. Şimdi onu da biraz budayacağım. İşte burada.
- İşte süsleme için biraz taze fesleğen.
- Şimdi de bunu yüzlerine vuracağım. Ah, bu Baba Ganoush ne kadar güzel! Teşekkür ederim.
- Bana ilham verdiğin için Ceci'ye teşekkür ederim.
- Bu yemek için. Burada da sağlıklı beslendiğimizi, sadece et yemediğimizi görebilirsiniz.
- ve test. İşte bugünkü sağlıklı menümüz. Aksi takdirde, bu kelimenin tam anlamıyla i olan insanlar tarafından yenir.
- Vejetaryenler ve Good diyetini uygulayanlar için biraz ekleme yaptık.
- Eğer siz biraz eklemeseydiniz, ben yapmazdım ya da biz yapmazdık, bunu şöyle düşünebilirsiniz.
- Şimdi buraya iki parça humus süreceğim. İşte burada.
- Ve unutmayalım ki kimyon da Babaganushi'ye giriyor. Ben de bu kimyonun 1/4'ünü ekledim.
- Bilginiz olsun diye söylüyorum, içine çeyrek çay kaşığı kimyon ekledim.
- Ve humus. Nefis ve ferahlatıcı bir humus. Aa bakın. Fantastik bir durum.
- Genç sarımsak böyleyken çok güzel. Fantazi Angelina'dır. Durun, şuna bakın.
- Ben yazıyorum, Taja bunu yiyecek. M. Angelina.
- Fantazi.
- Fantazi.
- İşte biraz daha. [burun çekme sesi]
- M [burun çekme]
- Ben gerçekten çok çalışkan, profesyonel biriyim. Şuna bakın. Şuna bakın. Op.
- Haydi çocuklar, 100 kişi için yemek yiyelim [bağırış].
- Evoco. İşte nasıl göründüğüne bir bakış. Görünüşe göre...
- Harika. [gülüyor] Baba, bu füme somon oğlum.
- Peki, onu ilk olarak ne zaman yiyeceğiz?
- Şimdi, tam burada. Önce buradan bir lokma alalım.
- Bir dilim kek karşılığında bir deneyeyim. Hadi ama.
- Hadi bakalım, sertçe ısır. Hadi, kendini serbest bırak. Aferin oğlum.
- İzleyicilerimize baba ganoush'un nasıl bir şey olduğunu anlatır mısınız?
- Harika. Gerçek mi yoksa yalan mı söylüyorsunuz? Gerçekten.
- Gerçekten mi? Çok sevindim oğlum. Yemek yemek ister misin?
- Babam yemek yemiyor.
- Babama bir kadeh kırmızı şarap verin. Bana da biraz su verin.
- İşte buyurun, evlat.
- Evet sevgili izleyiciler, bu da Mickey ile Kujta'nın bir başka gösterisiydi. İşte
- Hazırlık yaptım. Yarın için bir gösteri hazırlıyoruz. Hayır oğlum, bu Pazar için. Hazırlık yaptım.
- Sağlıklı beslenenler için sağlıklı bir tarifim var: Humus.
- Muhteşem bir sofra. Ayrıca Baba Ganush. Herkese selamlar ve uzun ömürler. "Ben bilmiyorum" diyorlar.
- Alkolü severim, nadiren içerim ama kırmızı şarabın çocuklar için iyi olduğu söylenir.
- Kalbiniz için içelim. O yüzden sizinle kadeh kaldırıyorum. Şerefe! Sevgili izleyiciler. Şerefe!
- 100 yıl. Dunja seyircileri selamlıyor. Vay vay.
- Saçınızı nasıl yaptığınızı görebilsinler diye güzelce dönün.
- Bakın kim üzerime hapşırdı. Bir kadınmış.
- [müzik]
- [müzik] Ah.