Hızlı, lezzetli ve ev yapımı - kuskus ve hindistan cevizi tutamları
"Mickey ile Yemek Yapın"ın yeni bölümünde, lezzetli kuskus ve karşı konulmaz hindistan cevizi topları hazırlıyoruz! 🥥🍰 Bize katılın ve mükemmel ev yapımı lezzetler için basit tarifleri, faydalı ipuçlarını ve küçük sırları keşfedin. Tarif Hindistan Cevizi Topları 4 yumurta 12 yemek kaşığı şeker, süt, sıvı yağ ve un 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 dl süt 250 gr margarin 8 yemek kaşığı şeker 200 gr çikolata 👍 Videoyu beğenin 💬 Bir sonraki bölümde ne pişirmemizi istediğinizi yorumlarda bize bildirin 🔔 Yeni videolar için kanala abone olun
Transcript — Türkçe
- [müzik]
- Sevgili izleyiciler, Mickey ile Yemek Pişirme'nin yeni bölümüne hoş geldiniz. Bu sefer Mickey'den önce...
- Şimdi tatlı yemeğime, yaniデザート'e başlayacağım. Bu sefer hindistan cevizi yapacağız.
- Ünlü püsküller. Çocuklarım ve evdeki herkes onları çok seviyor. Çok basitler, hepsi bu.
- Bugün sizin için yapmaya karar verdim. Benden sonra da önce bu patishpan'ı hazırlayacağım.
- Ya da taban için pandispanya kullanabilirsiniz ve benim pandispanyamdan sonra Miroslav size neler olacağını gösterecek.
- Miki sizin için ana yemeği hazırlayınca, ben de bu pastamı bitireceğim.
- Bu kekin hazırlanması için dört yumurta gerekiyor.
- 12 yemek kaşığı şeker, 12 yemek kaşığı un, 12 yemek kaşığı sıvı yağ ve 12 yemek kaşığı süt, yarım yemek kaşığı.
- İki çay kaşığı kabartma tozu. Bu tarif, bu tarif.
- Tarif tamamen ölçüyle, yani kaşıkla veriliyor. Ölçülerin açıkça belirtildiği hallerini daha çok beğeniyorum.
- Kaşık veya bardakla ölçerim, ama bana gramla ölçtüklerinde işte o zaman sorun başlıyor benim için.
- Her şeyi ölçüyorum. Genellikle, biri kaşığın dolu olup olmadığını sorar, dedim.
- Düz mü? Düz mü? Kimisi düz, kimisi daha dolgun, kimisi biraz daha zayıf olsun.
- Sonra her şey sana gelince... Temelde, sana daha önce verdiğimle aynı şeyi vermek zorundayım.
- Bu kurabiyeyi hazırlamaya başladığımda, sizi övmek zorundayım. Her ne kadar geçmişte kalmış olsa da.
- Bu bölümde eşim bana bir mikser almaya karar verdi, bu da beni çok mutlu etti.
- Bunu ben kendim almadın. Neyse ki ben aldım.
- Anlaşıldı ki [gülüyor] sana mikser alamayacağım. Tanrım beni korusun. Bu gerçekten çok güzel.
- Anlaşılan kocası mikser almış. Yoksa ben de el mikserimi kullanmazdım.
- Kablomun kopmaması için değiştirdim. Önemli değil.
- Ve en son kek için yumurta çırptığımda hiç sorun yaşamadım, o kekin içinde şunlar vardı:
- Ekşi kirazlar ve bu yüzden yeni bir mikser almaya karar verdik. E
- Şimdi size bunun standart çalışma şeklini göstereceğim. Şöyle:
- Burada, beyazlarını sarılarından ayıracağımız dört adet bütün yumurta var.
- Burada yumurta sarısını bütün halde tutmaya tekrar çalışacağım. Ama nafile.
- Yumurta sarıları bile eskisi gibi olmadığı halde gösterdiğim çaba.
- E
- İşte bir diğeri.
- İçine hem yumurta akı hem de yumurta sarısı mı konuyor, yoksa sadece yumurta sarısı mı?
- Yumurta akı ve sarısı bisküvinin içine işte buraya konuyor. Sadece önce bir şeyi çırpıyoruz, hepsi bu.
- Önce yumurta aklarını çırpın, sonra yavaşça yumurta sarılarını ekleyin.
- Şimdi ise bu yeni mikserimin daha sonraki kullanımlarda nasıl performans göstereceğini sabırsızlıkla bekliyorum.
- Denemedim. Şey, sanki düzgün bıçaklamamışım gibi oldu.
- Bu. Hayır, hayır, bıçakladım. Merak etmeyin. A
- Biraz dışarı çıkmış gibi görünüyor. Sakın bakma Mickey.
- Bak. Yan taraftan biraz görünüyor çünkü iki tane var. Bir tane.
- Seni anlıyorum.
- Evet. Bunu atlatması gereken sensin. İyi. İyi.
- Güzel. Oluklu. Diğeri değil. Tamam. Peki,
- Hadi ama, ellerimi yıkarken biraz bekleyin. Gerisi...
- Yumurta aklarımız var, sonra başlayabiliriz.
- Şimdiye kadar size nasıl yapıldığını gösterdiğim her bisküvi gibi, tavsiyem veya
- Bu tür kekleri, bisküvileri ve diğerlerini yapmanın temel prensibi, her şeyden önce iyi olmasıdır.
- Önce yumurta aklarını çırpıyorum, sonra diğer tüm malzemeleri ekliyorum. Aynen öyle yapacağız.
- İşte bu. En hızlısı. Evet.
- Bundan daha hızlısı olamaz.
- O daha iyi dövülmüş. Ve öyle görünüyor ki öyle.
- Bu bir A. A. Evet.
- Çatalların düşmemesi için bunu sıkmayın.
- Ama belki de Miroslava artık hızı beklemiyor. Evet.
- Tamam, tamam?
- Bu adam işi çok iyi halletti. Öyle işte.
- Peki ya sonra? Üstelik bunu bile zar zor duyabildiğini düşünürsek?
- Bu, onun kötü çalıştığı anlamına gelmez. Evet.
- Evet. Şimdi 12 kaşık şeker ekleyelim.
- gitgide.
- Her şey güzelce bir araya gelene kadar yavaş yavaş eklemeler yaparsınız.
- İşte burada. Şimdi bunu birlikte şekerle yapacağız.
- Çırpmak için. Onu selamla. Senden nefret ediyorum.
- İyi haber. Selamlar.
- Hadi, hadi uzan. Hadi uzan. Hadi. Hey Mickey, bundan çok memnunum.
- Bu da paketlenmiş, görüyorsunuz. Hadi bakalım. Hem de çok kısa sürede. Mükemmel. Mükemmel.
- Sanki yavaşmış gibi, değil. Bence hem evet hem de hayır.
- Yavaş. İşini yapması önemli.
- İşte burada. Şimdi de yumurta sarılarını tek tek ekleyeceğiz.
- Hepsi horozla aynı. Sadece biraz farklı.
- Bu sadece farklı. Evet.
- İşte burada. Ve buna ciddi bir dil ekleyeceğiz.
- Sadece biraz yumurta sarısı.
- Yumurta sarılarından sonra 12 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin.
- Yağı ekledikten sonra 12 kaşık süt ekliyoruz.
- Sütün ardından 12 kaşık un ekliyoruz.
- Ve her zamanki gibi un eklerdim.
- Elle. Şöyle. Şimdi bu unu vereceğiz.
- Biz dua ediyoruz.
- Ben burada yavaş yavaş elekten geçirirken, aynı zamanda karıştıracağım da.
- Pekka'da un elemek için de aynı şeyi gördüm.
- Gerçek elek, tahta olan. Evet. Onun elinde bir çeşit kap var.
- Sıkıştırdın, satın almadın. Çünkü o, tek kişiydi.
- Tek bozuk olan o. Kahretsin, işte oradasın.
- Şimdi bu eleme işlemini hızlandıracağım.
- Daha yumuşak bir kek olacak. Ve çok fazla topak içermeyecek.
- Birisi yorumlarda neden elendiğini yazmıştı. Nedenini unuttum.
- İşte buradayım, şimdi size anlatıyorum.
- İşte burada.
- Şimdi hepsini güzelce karıştıracağım. Ve bunu karıştırdığımda, fırına koyacağım.
- Fırını önceden ısıttım. Şu anda ne kadar süreyle pişiriyorsunuz?
- Şu anda fırın 200 derecede ve ben 180 derecede pişireceğim.
- Bu sefer, bu bisküviyi yanmaması için 180 derecede pişireceğim.
- O sarı renk. Amaç bu mu? Evet. Güzel, şimdi çikolata onun üzerine dökülüyor.
- Yani hindistan cevizi. İşte böyle.
- İşte burada. Bakın, bu testin yapısı ne kadar güzel.
- Öyle. Yani hamur harika. Yapısı sayesinde.
- Hamuru fırın tepsisine koymadan önce görebilirsiniz ki
- Kabartma tozu. Bu yardımcı olur mu? Ups, eklemeyi unuttum.
- Toz. Bu sizi şimdi rahatsız edecek mi?
- Neyse, sonunda kabartma tozu olması sorun olmaz. Keşke baştan koysaydım.
- Hemen unun içine koyuyoruz ama hiçbir şey onu rahatsız etmiyor. Evet. İşte burada bir çay kaşığı var.
- Kabartma tozu. Bu, satın aldığınız o bir paketin fiyatı kadar.
- yarım çay kaşığı kabartma tozu.
- Miki harika. İyi.
- Bisküvilerimizi tavaya dökmek için her şey hazır.
- Biraz daha büyüyecek mi? Elbette büyüyecek çünkü bunun için bir tozu da var.
- Hamur işleri. Şimdi yumurtalar var. Şimdi önemli olan bunu iyice düzleştirmek.
- Hamuru öyle bir şekilde hazırlayın ki, kekin bazı kısımları daha kalın, bazı kısımları daha ince olmasın.
- Evet, anlıyorum. Ve eşit şekilde pişirmek için.
- Bütün bunları kelimenin tam anlamıyla sallayarak ortaya çıkaracağım.
- İşte burada.
- Önce biraz sallayacağım. Şimdi bunu şu pedin üzerine koyacağız, evet.
- Bunu belki de kendi başına yapabilir. Şey...
- Bu kendiliğinden dökülüyor. Kendiliğinden dökülüyor. Evet.
- Evet. Neden nadir ve sadece doluyor? Burayı dolduracak tek kişi benim.
- Köşeler. Bunu görüyorsunuz.
- Baba, ne dersin? Bunlar tutam tutam çiçek.
- Tüyleri püsküllü. Oğlumu seviyor musun?
- Metal borular. [kahkaha] Hindistan cevizi tutamlarını sever misiniz?
- Mucizeler vardır. Adı Shaggy. Evet, öyle.
- Şey, çünkü hindistan cevizine batırılıyorlar ve bu yüzden kabarık görünüyorlar. Nasıl? Nasılmış?
- Anaokulu mu? Ne güzel.
- Peki, bugün ne gelmeli? Prel.
- Daha kibarca söyle. Ne demek istiyorsun? Yani nasıl sürüleceğini mi öğrenmek istiyorsun?
- Baban sana öğretecek. Babam bunu hiç bilmiyordu.
- Hadi ama. Dengeni koru. [çığlık]
- Hadi ama. Hey, babanın yanında kal. Hadi ama. Hadi ama.
- Hadi ama. Aynen öyle. Önce, nasıl tutacağını öğren.
- Denge. Aferin. Ve onları her zaman böyle görmüyor.
- İşte bu kadar. Hadi bakalım.
- Evet. Hadi, hadi.
- Yardım etmek için aceleyle koşuyor. Hadi, çite tutunun.
- Dur dur dur dur. Şimdi bacaklarımı toparlayacağım. Bacak satın alacağım.
- Şimdi yalnız gideceğim. Kedi. Giymeye gel.
- Hadi, pratik yapalım.
- [çığlık] Ve görüyorsunuz, bırakın gitsin. Bravo Dunja. E
- Oğlum, bacaklarını böyle sallayamazsın. Bak, bak. Bu böyle olamaz.
- İşte böyle takılıyorlar. Gördünüz mü? Patenlerinizin düzgün çalışmasını böyle sağlıyorsunuz.
- Vay canına. Sakın dikiş attırmayın.
- Öncelikle durup ona göstermeniz gerekiyor.
- Bırak. Teşekkür ederim. Dur anne. Patenler varken dört tane vardı.
- Nokta. İki ileri, iki geri. Bunlar paten değildi, patendi.
- Ve patenler. Evet. Evet. Roche.
- Patenler, evet, evet.
- Ben Rosule. Rolls Royce. Evet.
- Onlar hiç var bile değildi. Ve ben asla paten kaymayı öğrenmedim. Asla.
- Onlar benim acı çektiğim bir formül değil, o da şu:
- Sinekkuşu orduyu Almanya'dan getirdi. Oturup araba sürmeniz gereken bir formül bu. Hepsi bu.
- Benim için en iyisiydi. Ben de kendim bir Moskvich kullandım.
- Pedallı olanı hatırlıyorum. Evet. Evet. Ama metal. Şey.
- Bisküvimiz hazır. Şimdi 180 derecede fırınlanacak. Yani fırından çıkardığımda,
- Miroslav, lütfen ne kadar süre pişirdiğimi hatırlatmanı rica ediyorum, çünkü şu an bilmiyorum.
- Doğru. Tamam.
- Quince, Mickey'nin yaşadığı ev hakkında söyleyecek bir şeyin var mı?
- Mickey ile Yemek Yap programını izleyin. Bugün izlemek istemiyor musunuz?
- Ben öyleyim, ama sen biraz öylesin.
- Anaokulunda neler oldu? Şey, bugün tıpkı bazıları gibi resim çizdik.
- Ağaçlar. Yani bir ağaç mı çizdin?
- Yaz temalı olanları çizdim. Yaz ağacı mı? Ne? Ne güzel bir yaz!
- Bir ağaç mı? Şey, yeşil yaprakları var. Z şeklinde yaprakları. Güzel.
- Oğlum. Hiçbir şey yok Angelina, pişmesini bekliyoruz.
- Bunun gerçekleşmesini bekliyoruz. Ve sizin de kafanızı çalıştırmaya başlamanızı bekliyoruz.
- Sen pişirdiğinde yapacağım. Anlaştık mı?
- Hadi ama. Dur, dur, bırak gideyim. Hatırlıyorum. Olabilir.
- Sevgili izleyiciler, ben de hoş geldiniz diyorum. Buyurun, bir nar alın, içinde C vitamini var.
- Yeter artık. Bugün kuskus yapacağım. Kuskus, kökeni Mısır'a dayanan bir tür tahıl ürünüdür.
- Kuzey Afrika. Mağazada mevcut. Pahalı değil. Ve ondan çok şey üretilebilir.
- Ek. Yani, ana yemek de olabilir, tıpkı şimdi ana yemek yapacağım gibi. M
- Bu bir tür durun buğdayıdır. Görünüşü şöyle, irmik gibi bir şeydir.
- Daha büyük. Yemek pişirmiyor. Üzerine ılık et suyu veya su dökülüyor. Siz de yapabilirsiniz.
- Tam anlamıyla, evet evet, içine biraz taze salatalık ve domates koyarak hazırlayın.
- Önce üzerine bir şeyler dökün, yani tavuk suyu ya da ılık su bile olabilir.
- Tuz, karabiber, biraz taze salatalık ve domates ekleyin, işte bu kadar.
- Yeterli. Tadını alacaksınız. Baharat ekleyin. Kuskus ilginç çünkü...
- Her şeyi bir araya getirmeyi seviyorum. Birçok sebze ve meyveyi birleştirmeyi seviyorum, ekliyorum.
- Ayrıca bu narenciyeleri de biraz bununla karıştırıyorum. Birazını kuskusuma koyuyorum. Orada.
- Hem Fas kuskusu hem de Türk kuskusunun bir karışımı, çünkü içine biraz da kimyon ekliyorum.
- Yere. Şey... Tavuğu uzatıyorum,
- Taze soğan, kabak ve havuç. Bunu daha da genişleteceğim. Sonra da bunlardan bir et suyu yapacağım.
- O sebzelerden ve tavuktan oluşan bir karışıma kuskus ekliyorum ve üzerini kapatıyorum ki kabarsın. Hayır demek istiyor.
- aşçılar. Kendisi de daha sonra hazırlayacağım et suyundan geldi. Taze malzemeler ekliyorum.
- Taze biber, taze salatalık, taze domates. İşte benim kombinasyonum bu.
- Buzdolabımda ne varsa hepsini ekliyorum ve...
- Nar birbirine çok yakışacak ve hatta bunları da ekleyeceğim.
- Bunlar kızılcık mı yoksa yaban mersini mi? Yaban mersini.
- Yaban mersini. O, lezzete bambaşka bir tat katıyor.
- Ağızda biraz kontrast olursa çok hoşunuza gidecektir.
- Dilediğiniz gibi birleştirebilirsiniz. Limon ve zeytinyağı, tuz ve karabiberle de iyi gider. Ben kullanıyorum.
- Bu arada, bunu daha önce kullanmıştık, unutmuşum, şimdi tekrar ele alıyoruz.
- Başladık. Çok lezzetli, iyi ve yüksek kalorili olabilen üzüm çekirdeği yağı.
- Kızartma sıcaklığı. Belki, eee, sanırım bir şey, kaç derece olduğunu bilmiyorum, 80.
- Şimdi, beni dövmeyin. Muhtemelen bilen biri vardır. Hatta sorumluluk ona bile ait.
- Kızartılması tavsiye edilir ve salatalarda harika olur. Üzerine yağ koyuyoruz.
- Isınıyor. Bir tanesini denedim, çok ekşiydi.
- Pekala evlat. İşte bu C vitamini. İşte burada. Biz tavuk üretiyoruz,
- Havuç, soğan.
- Yani elinizde ne tür sebzeler varsa hepsini bir araya getirebilirsiniz.
- Ne buluyorsunuz, ne tür sebzeleriniz var? Her şeye sahip olduğum için şanslıyım, bu yüzden mutluyum.
- Ve bunların hepsini kullanmak üzere ekledim. Soğan ekledim. Şimdi de biber ekleyeceğiz.
- Tuz ve soğan. Tuz ekledim. İşte renkli olanı.
- biberi de ekleyeceğiz, sonra da uzattığımızda üzerine dökeceğiz.
- Bütün bunlardan bir et suyu yapacağız, içine kuskus ekleyeceğiz ve daha sonra göreceksiniz.
- Sonra ne olacak? Angelina, iş bitince seni arayacağım. Su ekleyince.
- Biraz kimyon ekleyerek oryantal bir hava katacağız. Onlar böyle hazırlıyorlar.
- Türkler, Faslılar ve Arap dünyası kimyon ekler.
- Aynı şey. Bu arada, İtalyanlar mükemmel kuskus yapıyorlar.
- Yaygın olarak tüketilen bir besin maddesidir ve birçok dünya mutfağında gıda olarak kullanılır.
- Ek olarak. Balıkla da iyi gider, her şeyle iyi gider. İşte burada.
- Ve tavukla birlikte. Bu benim tariflerimden biri. Bunu neden genişletiyorum? Çünkü ben oradan geliyorum.
- Ben bununla et suyu yapıyorum ve bu ona tazelik katıyor. Peki karabiberi özellikle neden kullanıyorum? Siz de yapabilirsiniz.
- Biber de ekleyebilirim ama eklemeyeceğim. Kırmızı biber taze, harika olacak.
- kombinasyon. Limon yerine oğul.
- Aynısını kuskusun içine koyun. Kuskus.
- Evet. Ve yediğinizde o tazeliği alıyorsunuz. Artı biraz da nar.
- Ekşi bir tat. Şimdi bunun ne kadar olduğunu görecek. Aynen öyle.
- Şimdi salatalık ve kırmızı biberi biraz asitlendireceğiz.
- Önemli olan şu ki, herkes mutfağında oynamaya ihtiyaç duyar. oynamak,
- Birleştir, yap. [burun çekme] Yapacaksın. Ben birçok yemeği bu şekilde yapıyorum.
- İlk denememde başarılı oldum. Bazen ikinci denemede başarısız oluyorlar. Deneyin.
- Birleştirirseniz, yanlış yapmazsınız. Vay canına. Salatalık.
- Salatalık. Bu, hoş bir ferahlık katacaktır.
- Zeytinyağını sonradan ekleyeceğiz. Meyveler burada salınıyor. Gördüğünüz gibi, zaten suyu oldu bile.
- Serbest bırakıldı. Biraz daha kızartın. Ve görüyorsun Angelina, meyve ve sebzelerin nasıl meyve olduğunu görüyorsun.
- Şunu bir kenara bırakalım. Bu çorba ondan yapılacak. İşte bu kadar.
- Su ekleyeceğiz. Ama bu güzel kokuyor.
- Çok güzel kimyon. Kimyonu çok seviyorum. Bu yemekleri çok seviyorum. Tabii ki seviyorum.
- Ev yapımıydı ama ne zaman o yemekleri yapsam insanlar sürekli, biraz zayıf yorumlar yapıyorlardı.
- Ama burada sizlerle buna benzer bazı yemek tariflerini paylaşmak istiyorum. Hatta siz de eklemeler yapabilirsiniz.
- ve kur guru şeker kamışı. Bu sefer abartmayacağım, ama bunu kendiniz deneyebilirsiniz.
- Yani her dükkandan kus satın alabilirsiniz. Sanırım fiyatı yaklaşık 200 50 civarında.
- rsdara. O tek torbadan istediğin kadar yapabilirsin. Doyana kadar şişer.
- Çömlek. Göreceksin. Ve Angelina da biraz ara verebilir.
- [müzik] Şimdi buçuk saate geçiyoruz. Yani ekledik
- Çorba. Çok güzel kokuyor. Angelina burada bunu fark etti.
- Şimdi de maydanozun tamamını, yarısını buraya ekleyeceğiz, böylece artık güzel oldu.
- Kaynıyoruz. Kaynayınca da kuskusu ekleyip karıştırıyoruz.
- Üzerini örtün, ocaktan alın, pişirmeyin, kendiliğinden pişecektir.
- Öğrenelim. Biraz soğuduktan sonra servis etmeden önce üzerine biraz kırmızı biber serpeceğiz.
- Biraz domates ve salatalık, biraz bundan, biraz da maydanoz ekleyin, göreceksiniz ki harika olacak.
- Hayal ürünü bir tane. Hazırlaması çok kolay olanını gördünüz.
- Yemek. Gördünüz işte. Bir havuç, bir kabak, iki tane de biraz uzattım.
- Yeşil soğan ve tavuk beyazı eklenmiş. Damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz, hatta hiç eklememeniz de gerekebilir.
- M ve o et suyu hazırlandı. Su ekledik ve şimdi kuskus ekliyoruz. Aynen böyle.
- Söndür, karıştır ve kaldır. Sadece o.
- Bunu bununla karıştırın, kendiliğinden kıvam alacaktır. Daha sonra biraz daha baharat ve bunu ekleyeceğiz.
- Hazırladıklarımız bunlar. İşte burada. Su kaçmasın diye. Eşleştireceğiz ve
- Yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakın. Hepsi bu. Yani çok kolay.
- Tamam. Artık böyle yiyebilir. Harika, ama daha fazlasını yapacağım.
- Birkaç şey daha ekleyeceğim, göreceksiniz. Bir bakın. Yani, suyu döktük.
- Hemen bir kenara koyduk ve kapattık. Kaynadığını görünce, o çorbayı hazırladığımızı anladık.
- Sebzeler ve tavuk. Bakın ne kadar güzel görünüyor. Hadi, silkelen. Yani hayır.
- Fazla pişmiş olabilir. Ama pişirme şekli muhteşem. Ekleyecek bir şey yok. Harika.
- Şu güzelliğe bakın. Ne kadar rahat, güzel, mükemmel olduğunu görüyorsunuz. O zamandan beri...
- Donji Tavakut'tan genç bir beyefendi, olağanüstü birini bulduk.
- Hırvatistan'dan gelen zeytinyağı, sanırım altın madalya bile kazandı.
- Skenderović ailesi burada bunu yazıyor. Bunun tek seferlik bir şey olabileceğinin farkındayım.
- Hırvatistan'daki en iyi zeytinyağı olmasa bile, kesinlikle en iyisi. Ben denedim. İşte bu.
- Biraz hayal ürünü. Bu yüzden bize bunu veren çocuğa teşekkürler, çünkü o bizim.
- Tavakut'un aşağı kesimlerinde bir çiftlik. Eskiden onun çiftliğine gider ve oradan bir şeyler satın alırdık.
- Bu zeytinyağını bana hediye olarak verdi. Bu sefer ben de
- Teşekkür ederim. Şu zeytinyağının rengine bir bakın.
- Ah, ne güzel. Zeytinyağı ekledik. Hadi ama, bu zeytinyağı çok güzel.
- Onu içiyorum. İşte, sadece sağlıksız değil, sağlıklı olalım. Yarısını ekliyoruz.
- doğranmış salatalık ve cherry domates.
- Taze kırmızı biberin yarısını ekleyin.
- Maydanoz ekleyin.
- Geri kalanını da ekliyoruz. Şimdi hepsini karıştırıyoruz.
- Bunun daha fazlasına sahip olabiliriz. İşte burada.
- Aslında her şeyi yapabiliriz. Ve meyve ağaçlarımız olacak. İşte burada. Her şeyi yapabiliriz. Ne yapacağız? Ve şimdi
- Bu sebzelere sahipsiniz. Yani havuç, taze soğan ve kabak haşlandıktan sonra...
- Kuskusla bir araya getirilmişler. Tek bir tatları var. Ve yerken bunu hissedin.
- Salatalık, domates ve biberin taze lezzeti, kuskus ve soya ile birleşiyor.
- Bu tavuk bir hayal ürünü. M, bu çok güzel.
- Ağzım beni övüyor. Bizim için bir şeyler yaparken, özel hayatımda görüşüm asla bu kadar düşük olmuyor.
- Ama ben onu bıçakladım. Bakın bu neymiş. Belki çok az tuz.
- İşte burada. Biraz tuz ekledik. İsterseniz tuz eklemeden de yapabilirsiniz.
- Sebzeler. Görmek için. Ve kimyon olduğu gibi çok hoş bir his veriyor.
- Tam kıvamında. O halde birleştirin. Size tavsiyem, biraz ile başlamanız.
- Eğer daha önce hiç kus yapmadıysanız, mükemmel bir tarif. Birçok yemeğin yanında garnitür olarak da harika.
- Yediğiniz şeyi, üzerine et suyu, tavuk çorbası veya normal çorba ekleyerek tamamlayabilirsiniz.
- sebzeler ve ince kıyılmış maydanoz, zeytinyağı, biraz da baharat ekleyin.
- Domates, taze salatalık... İşte böyle servis ediyorsunuz. Şimdi bunu Angelina'nın üzerine dökeceğim.
- Süslemeye çalışacağım. Ama hayır. Bunu böyle dökeceğim. İşte burada.
- Şimdi yapacağız. Alja çok güzel. Angelina
- Fantazi. Fantazi. Eh, ben de biraz öyle hissediyorum.
- Bu limonu dökerken ortaya çıkan sitrik asit
- Sonra salatalık, sonra domates. Sonra da taze soğan ve kabak kokusu geliyor, bir de bunun kokusu. Bakın.
- Angelina çok güzel bir şey. Ve bakın ne kadar güzel. Çok iyi görünüyor. İşte burada. Hadi gidelim.
- şimdi yukarıdan bile perşunato. Perchato.
- Ama bu zeytinyağı. Kadın nasıl? Şuna bakın.
- Baba, iyi günler. Tekrar bekleriz. İyi günler oğlum.
- Geri dön. Şimdi biraz koyacağız.
- Ve ferahlatıcı olması için C vitamini de var. Hadi ama, bu çok güzel. Yaban mersini de ekleyin.
- Oğlum, yaban mersinini sen uzat. Hayır, çok fazla gerek yok çünkü zaten tatlılar. İşte buyurun.
- Kil mi yiyeceğim? Deneyelim bakalım. Bakın. Fantazi.
- Öyle. Hadi, dene ve bana söyle. Aike, bu çok güzel görünüyor.
- Görünüşü de güzel, tadı da muhteşem. Her şeyden biraz alın.
- Deneyebilirim anneler. Gülüyor musun oğlum? Nasıl gülmeyeyim ki? Şimdi baban sana verecek.
- Mürekkep balığı. Ne dersin Angelina?
- Fas'ta, Sousse'da, bunu böyle yemezdik. Aferin Miroslav, tam olarak neye ihtiyacın olduğunu görüyorum.
- Ağzınıza dolusu alın ki ne kadar dar olduğunu hissedin. Hissedebiliyor musunuz?
- Önce temel sebzeler, sonra taze sebzeler ve son olarak da nar taneleri.
- Evet, ve çam ağacı fantezisi. Daha fazlasını alın. Hadi.
- Harika. İşte o şekilde tüm sakızı çiğnemelisiniz.
- Bir deneyeyim. Gel oğlum, şimdi baban her şeyi senin üzerine dökecek. Bak, insanlar görüyor.
- Bu neye benziyor? Harika. Peki Kus'u kim yapmadı?
- Ve Angelina, ben de veda edeyim. Harika!
- Tanrı aşkına. Ve zeytinyağı, o da iyi. Bu adama teşekkürler. Yani
- Hatırladığım kadarıyla şirketinin adı Dakota Star'dı. Hatırladığım gibiydiler.
- Oranın vatandaşların deposu olduğunu, çeşitli ağaç türleri, her türlü eşya, kirişler ve daha neler neler olduğunu bilmiyorum.
- Ne? Bunu bize verdi çünkü ben oraya çiftlik için bir şeyler almaya gitmiştim.
- Bekleyin, çıkış mı dediniz yoksa içeri mi girmek dediniz?
- Size ne anlatacağım? Bir zamanlar aşçı olarak çalışıyordum.
- Bazı restoranlarda nadiren şef bulunur.
- O, hazırladığı yemeği yiyor çünkü biz yemeğin pişmesini, kokusunu, her şeyini korumuyoruz.
- Ama bakın, bu bir fantezi. Sabırsızlanıyorum. Hayır, gaza basmayın. Gökkuşağını tutun.
- İşte buradasın. Hey, çocuk.
- Hadi, dene bakalım. Babana nasıl olduğunu anlat.
- Mm
- Daha önce hiç böyle bir şey yapmadınız.
- Ve bu aptal benim söylediklerimi duydu. Öyleyse tekrarla. Söyle.
- Söyle bana oğlum. Burada insanlar sağlıklı olduklarını görebiliyorlar.
- Biz besliyoruz. Gerçi artık sadece sağlıklı yiyecekleri tercih ediyoruz. Gördüğünüz gibi annem diyet yapıyor.
- Kilo verdi. Aman Tanrım. Babam biraz hayal kırıklığına uğradı. Hepimiz bunu seviyoruz. Babamız uyuyor ama
- Umarım annesinin kurabiyeleri için uyanır. Arkadaşlar, benden selamlar. Angelina
- Bu, tutamların sonunu getirir. Deneyin, pişman olmayacaksınız. Karıştırın.
- Taze sebzelerle karıştırın. Ayrıca soğan ve benzeri şeyler de ekleyebilirsiniz.
- Biliyorum. Kendin karıştır ve kendi kombinasyonunu yap.
- Mickey'den selamlar. Babam gerçekten çok yakışıklı.
- Gina havlıyor ve bu çok güzel. Evet, sevgili izleyiciler, işte ben de buradayım.
- Ocağın üzerinde. Şimdi sırada sosu hazırlamak var. Ve bakın nasıl oldu.
- Kabuk düştü. Ah, hayal gücü. Öyle. Evet. Hayal gücü. Miroslava
- Hayal ürünü. [öksürür] Sos için bir tane gerekecek.
- tam yağlı margarin, yani 250 gr kurabiye margarini, 200 gr yemeklik çikolata, 2 dl
- Süt ve sekiz kaşık şeker. Şimdi hepsini bir araya getirip tabağa koyacağız.
- bir ocak.
- İşte süt. Hemen süte margarin ekleyeceğim.
- Çikolatayı ben koydum. Yani kelimenin tam anlamıyla her şeyi bir araya getirdim. Bu yüzden bu pasta böyle.
- Sade ama güzel, çocuklar için. Çocuklar ona bayılıyor.
- Şimdi her şey birleşene ve bu karışım kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Her şey eşit şekilde eriyene kadar pişirin. Benim bisküvim hazır. Siz de yapabilirsiniz.
- Bakın nasıl görünüyor. İşte burada, tutam tutam.
- Evet. Tüylü. Mükemmel. Mükemmel. Çok mutluyum.
- Prenuš, püsküllü olanlarla başladı. İşte bir ayva kütüğü. Ayvaya bakın. Sadece bu kadar.
- Hadi ama. Hoşuma gitmiyor. Güzel. Ve sevgili komşumuz Đura geldi. Djuro işte böyle.
- Üstelik mi? Aynı şeyi söylemek gerekirse, hayatımda ilk defa gidiyorum. Ben.
- Çok memnunum. Bizim zamanımızda nasıl bir halkla ilişkiler çalışması yaptığımızı söylemenize gerek yok.
- Fas'tayız. Unuttun mu? Evet. Unuttuğu tek şey buydu.
- Evet. Olağanüstü. Teşekkür ederim.
- Satranç şampiyonasındayken, sen birinci masada, ben ikinci masada oynadım.
- Sır hakkında duyduklarım bunlardı. Ama şimdi, çok teşekkür ederim.
- Pekala [kahkaha] bu Đuro, çok memnunuz. Sen her zaman bizim değerli misafirimizsin. Seni kandırmadan önce...
- Ne zaman gelirsen gel, seni çok seviyoruz. Peki, Đure'yi takip ediyor musun? Seni pişirelim.
- Olmak nasıl olur?
- Nasıl yapmazsınız ki? [kahkaha] Güzel. Rica ederim Djuka, teşekkürler. Sizi tekrar çağırdığımız için özür dileriz.
- Kullanıldı. Şimdi bu bisküviyi yiyeceğim. Hatta istedim bile.
- Bir cetvel alıp ölçmek için. Kocam da diyor ki, kadın, bunu nerede yapacaksın? Şimdi
- Tamam Mickey, eğer ben kesim şeklinden memnun kalmazsam, sen memnun kalacaksın.
- Suçlu. Yani burada bir bir iki üç dört olmalı ve öyle de olacak.
- Nereden başladım şimdi? İşte burada. İşte burada.
- Yumuşak. Yumuşak.
- Taja önce denemeye itiraz eder mi? Elbette. Nasıl etmez ki? Yani sen...
- ve kız kardeş. Hangi kız kardeş?
- Evet, ben erkek kardeşimin kız kardeşiyim.
- Şimdi bunu şöyle böldüm [öksürüyor]
- Beş eşit parçaya bölüyorduk ve burada üç veya dört eşit parçaya böleceğiz. Ne düşünüyorsunuz?
- Zarlarımızı bu şekilde küçültmek için mi? Hayır, çoğu üç eşit parçaya bölünecek şekilde küçük olacak.
- Şimdi buraya ve bu şekilde enfeksiyon bulaştıracağım. İyi oldu.
- Bu uygun mu? Evet.
- İşte burada, Đuro. Bir şey uydurdum mu acaba?
- Eve gitti. Durun bir dakika. Kim gülmek için acele ediyor ki? Anlıyorsunuz işte.
- Sen eve git. O da "Sorun değil, eve gidiyorum" diyor.
- Çok mutluyum. Gerçekten de öyle. Eskisinden çok daha iyiyim.
- Bir cetvelle. Bakalım şimdi nasıl görünüyor.
- Hadi, ortadakini alalım. İşte gerçek olanlar bunlar. Ve [öksürür] kadın
- Tebrikler. Öyle mi?
- Öyleler. Hadi ama. Ve ben Mirosl'un bunu denemesini istiyordum.
- Aynen öyle, ama ben yapmayacağım, bu tavuk püsküllerini yapacağım.
- Yemeyi dört gözle bekliyorum. Hadi ama.
- Şimdi biraz sabırlı olmanız gerekiyor. Onları batıracağız.
- Vay, tam bana göre. Vay, şimdi pastaya benziyor.
- Ne yazık ki, gerçek Irena'ya benziyor. Sadece alt kısmı beyaz.
- Hmm. Bunların da içi beyaz. İyi mi acaba?
- Biraz hindistan cevizi nasıl olur?
- Evet. Biraz beklettim, bu dolgunun soğuması gerektiğini söylemedim.
- Sanki bazen yapmayan benmişim gibi. Bu da ilki için, dekorasyon amaçlı evet.
- Sorun yok. Evet, evet.
- Ve başkaları da olacak. Hadi ama, başkaları da olacak. Buna inanın.
- Ve Taya'nın onu okşamasına izin ver. Diğeri de benim olacak. Diğeri de benim olacak.
- Angelina çok güzel. İyi mi? Ha? Eh, bizi uyandıran biri var.
- Kayınpederim ve kayınvalidem Arsen'dir.
- Günaydın. Bugün Salı.
- Günaydın. Kendi başına tırmanmayı biliyor. Baba
- Ayva. Arseny dün ne dedi?
- At... Bu [kahkaha] babamı mı kastediyordu yoksa?
- Çünkü ona "şarkı söyle" demeyi sen öğrettin. Teşekkürler anne. Hayır.
- Hayır oğlum, öyle değil. Önce annen batırsın, sonra sen.
- Teşekkür ederim Bo. Gözlerini yeni açtın. Hemen ver bana.
- Büyükannenizi yiyorsunuz. Hayır, hayır, hayır, hayır.
- Peki at nerede? Şimdi orada olacak.
- Oğlum, at nerede? [ağlıyor]
- Ve çok güzeller. Angelina, şimdi deneyeceğim. Ve şuna da bir bak.
- Solun nerede olduğunu bilmediği için kalktı. Baćko. İşte mumu söndürecek darbe geliyor. Kendini toparla.
- dunjak. Hadi, hadi, dunni dunni, şimdi işini kolaylaştıracağım.
- Bravo. Hadi ama, hadi ama. Bravo.
- Baş. Hadi, sen ve ben birlikte.
- Nasıl? [burun çekerek] Bravo.
- Tebrikler. Doğum günün kutlu olsun.
- Annesine bak, onu gördüğünde nasıl da bakıyor. Aferin.
- Aferin oğlum, aferin, kapattın!
- Oğlum, dün dediğin gibi ata bir tane vereyim. Ona birer tane vereyim.
- Yapma, ikiye bölünür. Angelina sözünü kesti.
- Ama hâlâ yapış yapışlar. Ben kesene kadar beklemeyin.
- Ve onlar iyiler, yarısını alacaksınız. Bu mümkün mü?
- Yarısı da olur. Evet.
- Yaala gibi. İşte, babamın bu kısmı kaydetmesini bekleyin.
- Ve tam olarak bundan aboneliğinizi iptal edebilirsiniz. İşte böyle görünüyorlar. Hadi kesip atın.
- Ah. Ama çok güzeller. Angelina. [çığlık]
- Yani sen. Güzel. Viyana. İşte. Buyurun. Viyana'dan size.
- Artık anneyim. Hadi bakalım, sahip olduklarımın yarısını alın.
- Ve babam [kahkaha] payından mahrum kaldı. Hadi, babama da verin. İşte o yarısı.
- Bunun gözlerini açıp hemen diğerine baktığını gördünüz mü?
- Hemen ardından "Bu adam nasıl?" diye sordu.
- Baba, ben bunu istiyorum, çok lezzetli.
- Baco güzel bir kek mi?
- Evet. Bana söyleyin, size başka bir şey göstereyim.
- Yayını sonlandırmadan önce izleyicilerimize veda ediyoruz.
- Güzel. Bu pasta istediğiniz gibi olabilir.
- Çok dekoratif [öksürüyor] şimdi ne yapacağımı göreceğiz.
- Yani bir küpü ikiye böldünüz ve şimdi elinizde bu üçgen var.
- Onu sen al. İşte, anne.
- Teşekkürler, Dunja.
- O çok yakışıklı.
- Çok fazla trep yiyeceklerinden korkuyorlardı. Aferin oğlum. Al ve şöyle batır.
- İşte böyle. Yani önce biraz batırıyorsunuz, sonra da bu tarafını batırıyorsunuz.
- Ve bu taraftan. Tamam. Sonra biraz karıştırın ve sonra da...
- Bunu böyle ifade ettin. Hadi ama. Bunlar çok güzel tutamlar. Evet.
- Anladım. M'ler iyidir. Ve ayrıca nasıl da yapabildiklerine bakın.
- Örneğin, şöyle bakıyorlar. İlginç. Evet.
- Hiçbir şey. Angelina çıkış yap. Gördün mü, Shaggy'ye saldırıyoruz. Hadi ama, çıkış yapmam gerek.
- Bütün bunları batırıp gitmelerini sağlamak için gösteriyi aniden yaptım.
- Yemek yemek için. Hadi gel.
- Sevgili izleyicilerimiz, bizi izlediğiniz için teşekkür ederiz. Bizi takip etmeyi unutmayın.
- Yorumlarınızı okuyoruz, yanıtlıyoruz ve bir sonraki yeni bölümde görüşmek üzere.
- Bu da ilginç ve heyecan verici olacak. Angelina'nın tüm bu özelliklere sahip olması da cabası.
- Normal insanlara, yani çoğunluğa, cevap veriyorum. Sadece bu kaba olanlara cevap veriyorum.
- Teşekkür ederim. Hoşça kalın.
- o [müzik]