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C'est l'anniversaire de Mickey - on cuisine et on fête ça 🎂

[musique] Bienvenue dans notre nouvelle émission. Dunja a dit ça avant moi et a annoncé est une nouvelle émission. Alors bienvenue dans la nouvelle émission Cuisiner avec Mickey. Immédiatement sur Tout d'abord, je dois vous expliquer pourquoi cette émission s'appelle « Cuisiner avec les Mickey ». Mickey est absent car il est en tournage et en voyage. À demain ! L'après-midi, car demain c'est son anniversaire. Il sortira de la route puis y reviendra. L'enregistrement. Son tournage dure trois jours et j'ai décidé de le faire pour lui. Je fais du gâteau même en son absence. Alors aujourd'hui, je vais vous expliquer comment ça se passe. Un gâteau, et ce sera une surprise pour cet anniversaire. Oui. Et cette fois, comme à chaque fois, c'est l'assistante de ma fille qui s'en chargera. pour m'aider à faire le gâteau. Et aujourd'hui, nous allons faire un gâteau qui est Cela m'a fait très bonne impression et je l'ai refait plusieurs fois. Sinon, oui.

Transcript — Français
  1. [musique]
  2. Bienvenue dans notre nouvelle émission. Dunja a dit ça avant moi et a annoncé
  3. est une nouvelle émission. Alors bienvenue dans la nouvelle émission Cuisiner avec Mickey. Immédiatement sur
  4. Tout d'abord, je dois vous expliquer pourquoi cette émission s'appelle « Cuisiner avec les Mickey ».
  5. Mickey est absent car il est en tournage et en voyage. À demain !
  6. L'après-midi, car demain c'est son anniversaire. Il sortira de la route puis y reviendra.
  7. L'enregistrement. Son tournage dure trois jours et j'ai décidé de le faire pour lui.
  8. Je fais du gâteau même en son absence. Alors aujourd'hui, je vais vous expliquer comment ça se passe.
  9. Un gâteau, et ce sera une surprise pour cet anniversaire.
  10. Oui. Et cette fois, comme à chaque fois, c'est l'assistante de ma fille qui s'en chargera.
  11. pour m'aider à faire le gâteau. Et aujourd'hui, nous allons faire un gâteau qui est
  12. Cela m'a fait très bonne impression et je l'ai refait plusieurs fois. Sinon, oui.
  13. Je dis que je ne fais pas de gâteaux très compliqués. Je cherche surtout à faire des gâteaux simples.
  14. Des gâteaux faciles à faire, très beaux et moelleux. Qu'est-ce que je fais ?
  15. Aujourd'hui est l'un de ces jours. Et cette recette de gâteau est entièrement de ma propre création.
  16. Reçu par erreur d'une amie. Elle comptait prendre sa retraite depuis longtemps.
  17. cheffe d'orchestre. Elle allait prendre sa retraite en tant que femme et elle a décidé de
  18. Elle nous a offert un gâteau. J'étais tellement contente ! Ça s'appelle un gâteau.
  19. Cubes de Nescafé. Je les prépare sous une forme légèrement différente et je les ai essayés.
  20. Je le fais. Il devrait être fait sous forme de gâteau. Je suis elle après ça.
  21. Préparé en forme de gâteau, il était très réussi. Que ferons-nous aujourd'hui pour Nescafé ?
  22. Commençons par les cubes : l’écorce disparaît. La croûte doit être cuite, mais elle est solide.
  23. Aussi simple que n'importe quel pâté maison. Et je vous le dis tout de suite.
  24. On montre comment l'écorce se forme. La croûte est coulée davantage. Nous avons une garniture qui va
  25. Préparé avec de la crème fouettée, du plasma et de la crème aigre. Maintenant, permettez-moi de ne pas être d'accord avec vous, allez !
  26. On verra à la fin de la vidéo combien de temps ça durera. Mais pour moi, ça n'a jamais duré plus longtemps.
  27. Il faut compter environ 20 minutes à une demi-heure pour préparer ce gâteau. Et c'est parti !
  28. Il nous faut six œufs pour le gâteau. Nous avons séparé les jaunes des blancs, et ainsi de suite.
  29. six fois, puisqu'il nous reste six œufs. Avec les jaunes.
  30. Pour être honnête, je ne suis pas un gâteau parfait. Je regarde toujours ça.
  31. Je trouve que certains gâteaux sont très faciles à préparer, et celui-ci est le plus beau.
  32. L'un d'eux l'est déjà, je l'ai fait deux ou trois fois et mon Miroslav est ravi.
  33. À vrai dire, j'aime surtout les gâteaux à l'ancienne, c'est donc comme ça que je les cuisine.
  34. On commence par cuire les blancs d'œufs, puis on ajoute les jaunes, puis on cuit à la vapeur, puis on ajoute des noix, eh bien
  35. Que ce soit du chocolat, que ce soit autre chose. Et je t'aime et j'adore ces gâteaux-puddings. C'est ce qu'ils sont.
  36. Les gâteaux, et vous le savez, toutes les ménagères savent quels gâteaux elles ont laissés de côté parce que leur croûte est sèche.
  37. Il vous adore. Cependant, pour être honnête, ces gâteaux prennent beaucoup de temps à faire.
  38. Pourquoi as-tu mis une coquille dans ma coquille, mon fils ? Eh bien
  39. Parce que maman ne peut pas travailler. Nous avons maintenant séparé six blancs d'œufs.
  40. Quand je monte des blancs d'œufs en neige, je les monte toujours sans eux au préalable.
  41. Sucre. Milice, viens ici pour que les gens te voient. Alors voilà.
  42. Comme nous avons déjà presque battu ces blancs d'œufs en neige, nous allons maintenant les ajouter lentement.
  43. Du sucre. Premièrement, je ne voulais pas tout filmer pendant qu'on fouettait. On va ajouter du sucre.
  44. Qu'as-tu dit, Dunya ? Maman, je voulais goûter un peu de la tienne.
  45. De la crème fouettée, peut-être, mais quand on fouette la crème, et maintenant
  46. Battre pour la croûte. Nous y avons ajouté six cuillères à soupe de sucre. Quand on ajoute du sucre, on ajoute
  47. Jaunes d'œufs. Cela signifie les six mêmes jaunes d'œufs. Incorporez-les lentement en fouettant.
  48. Maman arrive. Oui.
  49. On bat maintenant les blancs d'œufs, les jaunes et six cuillères à soupe de sucre. On ajoute ensuite 50 ml d'huile.
  50. Quand j'ajoute l'huile, j'ajoute la farine. Il y a six cuillères à soupe de farine. Comme pour n'importe quelle poêle à patishpan.
  51. Vous le savez vous-même. Six cuillères à soupe de farine pour six œufs.
  52. Voilà. Pour que la croûte soit la meilleure possible. Enfin, si
  53. Je la bats au batteur, puis cette farine semble s'échapper après la formation de la croûte. Non
  54. Sois si belle à mes yeux, j'ai une anecdote à te raconter.
  55. Maintenant, ce mixeur. Vous avez vu le type de mixeur que j'ai. Il est pour tout le monde. Et frère et
  56. mixeur. C'est ce que Miki m'a acheté une fois, quand on avait besoin de sekko. Je regarde
  57. Je vois qu'il existe aussi un équivalent pour un mixeur et depuis, je n'ai plus jamais acheté d'autre mixeur.
  58. Cela m'a rappelé l'époque où j'étais petite fille.
  59. J'ai toujours aimé cuisiner. Surtout en été, on faisait de la glace.
  60. J'ai brouillé les œufs et le batteur est tombé en panne. Je veux refaire de la glace. Je n'ai plus de…
  61. mixeur. Je me plains à mon père. Et à partir de ce moment-là, c'était probablement tout le monde
  62. Vous vous souvenez de l'époque des sanctions, de l'embargo, de l'inflation, du miracle ? C'est faible.
  63. Il y avait de l'argent. Il dit que mon père n'avait pas les moyens d'acheter un nouveau mixeur. C'est mon personnage aussi.
  64. Il dit : « Ne t'inquiète pas, fiston, je vais te préparer une table de mixage. »
  65. Tout se met en place lorsqu'il m'appelle à l'atelier et me dit de venir et d'apporter ce dont j'ai besoin.
  66. Tu l'as fait taire, j'ai apporté tous les œufs, il a pris la perceuse et n'a mis qu'un seul œuf dessus.
  67. une partie de cette fourchette du mixeur et avec laquelle je travaille, comment je serre le foret
  68. Voilà comment elle gratte sa guitare et je bats les œufs de cette façon. Au final, quand j'ai regardé, il ne s'est rien passé.
  69. Ça n'a pas bien moussé. Je pense que c'est après m qu'il y a plus de tours de la perceuse que
  70. Un batteur électrique. Ce n'est pas pour rien que le batteur a été conçu spécialement pour les gâteaux. Ça me fait penser… Celui-ci est à moi.
  71. Le robot de cuisine ressemble beaucoup à ça. On met donc de la farine ici et on en a plus.
  72. Ajoutez des cuillères de cacao. Voilà. Et voici la croûte. Cuisson au four entre 180 et 200 °C.
  73. Cela dépend du fonctionnement de cet ARN chez chaque personne. Et comme le mien fonctionne bien, je l'ai mis sur
  74. 180. Pour ceux qui travaillent moins bien, on peut le faire à 200. Et quand on le met au four, il
  75. Faites cuire pendant 20 minutes, pas plus. Et vous savez comment vous saurez que la pâte est cuite ?
  76. Quand on prend une fourchette, qu'on pique la pâte et qu'on regarde la fourchette, elle ne reste pas collée.
  77. Rien à faire. Ensuite, la pâte est cuite. La voilà. Et maintenant, il suffit de la secouer.
  78. Voilà, c'est tout.
  79. Et maintenant, on va le mettre au four pour le faire cuire. Regardez comme il est beau et pendant
  80. Il n'est pas cuit. Voilà, maintenant je vais le mettre au four.
  81. Je vais la faire cuire et je vous retrouve dans 20 minutes. Pendant que la croûte cuit doucement, que faire ?
  82. Ensuite, il vous faut faire ceci : nous avons un demi-litre de lait. Donc, nous le mettons dans…
  83. Je n'ai pas les pots en verre pour le moment. Il faudra que je m'en procure, car c'est plus joli.
  84. Ajoutez trois cuillères à soupe à un demi-litre de lait. Il y a ici trois cuillères à soupe de sucre et trois cuillères à soupe de sel.
  85. Ness Cafe. Mais j'ai pris ce Ness Cafe Classic et il lui est arrivé comme trois cuillères.
  86. Je ne sais pas comment faire un café au lait. Fouetter avec signifie faire du lait froid.
  87. Une fois la croûte cuite, vous constaterez que nous avons déjà préparé la garniture et la croûte chaude.
  88. vinaigrette froide. Pendant la cuisson et jusqu'à ce que ce soit prêt, on la verse.
  89. Nous préparons immédiatement la garniture. Elle est faite avec un demi-kilo de crème fouettée. Ici, nous n'en avons pas.
  90. C'est commercial, mais je prends toujours ce C avec de la crème sucrée. Je ne sais pas pourquoi, mais ça me fait du bien.
  91. Voici un paquet d'un demi-kilo exactement.
  92. C'est exact. Et 200 g de sucre glace sont nécessaires pour un demi-kilo de crème fouettée. Comment vas-tu, maman ?
  93. C'est ce que je ressens. Et un demi-litre d'eau froide et acide.
  94. Nous allons ajouter progressivement. Je vous montrerai seulement la méthode la plus courante au début.
  95. Alors je l'ai disposé à peu près comme ça pour éviter les projections. Bon, d'abord un peu
  96. Fouettez. Alors, on y va ? Trempons-y ce cornichon !
  97. De l'eau pour éviter les éclaboussures. Et fouettez la crème. Et nous revoilà.
  98. Crème fouettée. Il est comme ça, c'est tout. Voici mes assistants enthousiastes.
  99. pour leur lécher un peu, alors je leur en donnerai un peu avant de partir.
  100. Lya lya lya. Voilà.
  101. Tiens. Tiens. Maintenant je vais te donner, maintenant je vais leur donner.
  102. des cuillères. Bon, utilisons-les aussi un peu pour les enfants.
  103. L'anniversaire de papa. Voilà. Comment avons-nous fait pour fouetter la crème ? Nous vous aborderons librement.
  104. Nous les ajouterons. Voici ce que nous avons :
  105. Environ un demi-kilo de crème, et nous allons la battre avec cette spatule.
  106. Nous allons diviser ce que je mélange en deux parties. Comme vous pouvez le voir, je l'ai préparé ici.
  107. Encore une de ces poêles. Et quand on la séparera en deux, une partie sera pour nous.
  108. On mettra la crème ci-dessus, et on mettra le plasma dans la deuxième partie, et cette deuxième partie sera pour nous.
  109. Ce sera la garniture principale. Nous la diviserons approximativement en deux.
  110. Voilà. Dans le deuxième.
  111. Voilà la moitié. L'un prend de la crème fouettée. C'est ça. Et dans l'autre
  112. On met du plasma, du biscuit broyé. Du plasma. Ça veut dire 300 g de plasma broyé. Il suffit de le mettre sur
  113. Vous pouvez y mettre ce que vous avez broyé et séparé. Ce sera votre remplissage.
  114. Regardez. Voilà votre garniture. Une fois assemblée, voyez comment ça se passe.
  115. Elle a bien épaissi.
  116. Salut maman, on assure avec la crème fouettée !
  117. Rokat, filme-la s'il te plaît. Qu'est-ce que tu fais ? On va faire un carton avec la crème fouettée !
  118. Allez, on met de la crème fouettée ! Allez, on y va ! Que faire ? C'était autrefois
  119. L'anniversaire de papa. Tout est prêt. La croûte est cuite. Elle est encore chaude.
  120. Les plombages sont prêts. Passons maintenant à cette partie. Je dois dire que j'ai quand même accepté.
  121. Couteau Miroslava. Est-ce qu'il coupe vraiment si bien que je n'en veux pas du tout ?
  122. Il faudrait plutôt souffrir avec d'autres couteaux pour couper cette écorce.
  123. D'habitude, mon écorce n'est jamais bien coupée,
  124. mais ce couteau est vraiment parfait et je l'utiliserai.
  125. avec un couteau. Juste pour entailler un peu la croûte. Voilà, regarde comme c'est maintenant.
  126. L'écorce ressemble à celle d'une simple poêle à pain. Nous l'avons recouverte car nous en avions sous la main.
  127. Du lait, du sucre et pas de café. On en prépare la moitié et on verse dessus. Bata, c'est tout.
  128. Il se frotte le ventre. Milice l'a filmé en train de se frotter. Ici, tout se frotte sur le ventre.
  129. Comme c'est gentil de sa part ! Et pourquoi ont-ils mangé ma peau ? N'aboiez plus !
  130. Nous prenons un goûter. Malheureusement, je vais devoir les ranger. Regarde comme c'est beau !
  131. Il fait trop chaud. La croûte sera donc très juteuse. J'en ai laissé la moitié ici.
  132. Pour la crème de la crème. Et voilà. Nous arrivons à l'étape où nous avons versé la pâte. Ensuite
  133. Maintenant, on garnit ça. On mettra de la crème fouettée sur la croûte.
  134. C'est délicieux ! C'est cette crème fouettée avec laquelle nous avons travaillé.
  135. Crème fraîche. Un peu de crème fouettée. Oui. Qu'as-tu mangé à midi ?
  136. Et papa a aussi préparé de la crème fouettée pour le déjeuner. Et papa adore ça. On ne sait pas ce que Bata veut dire d'autre.
  137. Il aime tout. Est-ce qu'il aime les plats cuisinés, est-ce qu'il aime les sucreries, il aime tout. Et je me demande qui
  138. Oui. Je crois que c'est la faute de papa.
  139. Tu as raison, mon fils. Ta mère n'aime pas manger. Ta mère n'est pas grosse, elle est
  140. Je suis juste gonflée d'eau, comme on dit. On dit que je ne suis pas grosse, je suis seule.
  141. inondé. Et il semble que ce soit mon cas aussi. Ou mieux encore, quand je
  142. Merci, quand on vous dit que vous n'êtes pas grosse du tout, Angelina, vous êtes tout simplement aussi grosse que vous l'êtes.
  143. « Grande femme, tu as de la taille », me dis-je, « que se passerait-il si je n'en avais pas ? »
  144. Des anecdotes. Je n'ai pas de complexes, alors je plaisante toujours sur moi-même. Bien que dans chaque
  145. Les blagues sont à moitié vraies. Et maintenant, on remet ça sur la croûte.
  146. cette vinaigrette. Maintenant que nous avons versé cette croûte, nous allons maintenant…
  147. Maman n'a pas survécu. Eh bien, chers téléspectateurs, je le suis vraiment.
  148. J'ai fait un effort. Je ne suis pas une artiste, je ne peux pas décorer un gâteau joliment pour qu'il ne plaise pas.
  149. Je sais à quoi ça ressemble. Mais le gâteau est délicieux. Regardez. Je pense que tout le monde va adorer.
  150. Soyez satisfait. Un gâteau ordinaire, comme on dit, comme je
  151. Nos mères et nos grands-mères préparaient tout à la fourchette. Je suis la maman qui souffle la bougie.
  152. Au lieu de papa, il peut venir demain et te le donner.
  153. Je dis qu'on va lui faire une surprise. Il y aura aussi des invités.
  154. Il ne l'espère pas, et alors nous le rencontrerons et nous soufflerons tous des fleurs. Oui.
  155. Gâteau, qui sera notre maman, qui seront nos invités ?
  156. Non. Et maintenant, c'est un secret. Nous ne le révélerons pas.
  157. Demain, nous avons invité des convives et vous verrez déjà comment nous allons le surprendre.
  158. [musique]
  159. Comme vous le savez, c'est l'anniversaire de Miroslav aujourd'hui. Il était censé arriver il y a deux heures.
  160. une heure, mais le témoin le ramenait chez lui et en chemin, ils s'arrêtèrent chez le maître et le maître dit quelque chose
  161. Il n'a pas bien fait la clé, du coup leur voiture ne démarrait pas. Un, c'est sûr, deux à
  162. À 2h30 du matin, mon frère et ma belle-sœur sont arrivés. Nous sommes tous réunis ici.
  163. Mirko, Dunja, Arsenije, et leurs enfants aussi. Et maintenant, nous sommes ici, sur la terrasse, et
  164. Nous l'attendons sans cesse. Et quand il arrive, nous sortons tous et
  165. Nous lui chantons une chanson. Aujourd'hui est un jour merveilleux pour nous. Sois avec nous.
  166. Ça y est enfin. Miroslav est arrivé. Suivez-moi vite ici. Plus petit.
  167. Ah, alors c'est l'anniversaire de qui aujourd'hui ? Joyeux anniversaire Tayo !
  168. Merci ma femme. J'aimerais que tu sois en vie et en bonne santé.
  169. Mon fils, regarde qui est venu te voir.
  170. Papa.
  171. Une journée merveilleuse. Une journée merveilleuse. Une journée merveilleuse pour notre Nicky.
  172. Anniversaire. Anniversaire.
  173. anniversaire longue vie, longue vie
  174. et bonheur à nous. Longue vie à vous !
  175. Il a vécu et était heureux pour nous.
  176. Bravo, on vous a fait une surprise !
  177. Oui. Hé, majuscules.
  178. Regarde, ce sont des gâteaux Sumanki. Attends, qui te les a offerts ?
  179. Kusov. C'est magnifique.
  180. Hé, regarde, hé, papa, apporte la casquette. Waouh.
  181. Hey Tayo, j'apporte la casquette. Attends que je la mette.
  182. pour ajouter Oh, et j'ai dit cela pour nous inclure
  183. enregistre comment faire Pae. Pour une surprise. Hé
  184. Et nous vous avons aussi acheté quelque chose. Quoi ?
  185. Attendez de voir. Laissez-moi voir.
  186. Attends, attends, attends. Viens mon fils. Enfin, ton père aujourd'hui
  187. fête son anniversaire. Oui, du lait chocolaté.
  188. Laisse-moi voir ce que tu représentes pour moi, femme. Oh, voilà, papa.
  189. Alors, qu'as-tu fait, ma belle ? Je n'ai rien dépensé.
  190. Tu m'as acheté un couteau. Non, tu n'aurais pas dû, fiston. Fais attention à ta barre de chocolat.
  191. Je pense que ça va vous plaire. Miroslav Anja, merci pour le tournage. [rires] Je suis maintenant
  192. Je suis encore sous le choc. Je ne savais pas que vous seriez tous là. Celui-ci
  193. Merci beaucoup à tous. Oui, nous avons essayé. Et vous l'avez vu.
  194. Et nous vous avons aussi préparé un gâteau.
  195. Alors brisons le silence.
  196. Allez ! Hé, appelez Mirko et Kuba, appelez Mirko et Kuba !
  197. Mirko, oncle Mirko. Longue vie à toi
  198. Il a vécu et a été heureux.
  199. Santé ! Bravo !
  200. Bravo. Papa. E
  201. Une femme. Merci de m'avoir fait cette surprise.
  202. J'espère que vous avez au moins filmé la préparation du gâteau. Pour avoir une émission pour
  203. Dimanche, car nous n'avons pas ce jour-là puisque je travaille sur le mariage tout le week-end.
  204. Eh bien, je l'ai enregistré et j'ai appelé une de mes élèves. Elle m'a aidée, elle m'a vraiment aidée.
  205. J'étais en train de filmer. Cependant, le gâteau avec la croûte ne me convenait pas. J'ai oublié
  206. Miroslav, laisse-moi mettre de la levure chimique. Ne t'en fais pas pour les femmes. Ça ne dérangera personne.
  207. Cela ne dérangera personne. Chers téléspectateurs, dansez avec Mickey. Nous vous prions de nous excuser.
  208. Nous n'avons pas pu enregistrer l'émission cette semaine car j'étais en congé.
  209. Mariages. Je suis arrivé. Voici un petit aperçu de l'ambiance de mon anniversaire. Bata est
  210. Un peu en colère, nerveux. Tirer le parrain par le menton. Oh, j'espère bien.
  211. Vous ne nous en voudrez pas, mais un nouvel épisode commence dès jeudi.
  212. Pour préparer la gibanica. Angelina, qu'est-ce que tu prévois jeudi ?
  213. Bon, je vais voir si je peux faire des gâteaux, mais en attendant, je dois réfléchir à ce que je vais faire.
  214. Ce sera le cas. C'est possible. Ne regrettez pas ce dimanche.
  215. Le spectacle. Peut-être un peu plus court. Enfin, Angelina dit que ce n'est pas vraiment son truc.
  216. Les majuscules donnent. Qu'en dis-tu, fiston ?
  217. Et ils fournissent les capuchons. Nous allons maintenant les installer. Il vous faut juste ceci et cet élastique.
  218. Merci maman pour les cadeaux. Merci pour tout. Merci d'être venue. Euh, je ne sais pas quoi faire.
  219. Je suis surpris. Vous avez coupé un peu de tout ?
  220. Oui, j'ai tout coupé. Il faudra recommencer.
  221. Mais tu as fait une erreur. C'est bien.
  222. Bonne chance. Nous nous excusons encore une fois. Je viens de rentrer du travail.
  223. Je ne savais même pas quoi faire. Au moins, vous pouvez voir mon guančal ici. Angelina va maintenant…
  224. Après cela, préparez une autre série de projets fantastiques. Vous pouvez les voir ici.
  225. Voici à quoi ressemble la section transversale. Nous allons donc la représenter fidèlement pour vous, afin qu'elle ne soit pas comme si elle était vide.
  226. de la cuisine. Nous filmerons la réalisation des projections. J'ai coupé les nôtres ici.
  227. Viande séchée. Et tu devrais enregistrer ça spécialement pour Angelina. J'en ai fait moi-même pour la première fois.
  228. Guanciale. Je vais la sortir du frigo. Celle-ci est avec du poivre de Gauche. M ceci nous
  229. C'est avec du poivre. Voilà. On va essayer celui-là aussi. Hmm. Regarde à quoi il ressemble. Voilà.
  230. Donc, c'est du bacon. Il y aura une recette spéciale pour faire du guanciale maison.
  231. conditions. C'est une chronique célèbre. Regardez Angelina. C'est délicieux. C'est moi
  232. Celui-ci, c'est du guanciale. Il y avait une feuille de laurier. Du poivre, du piment de la Jamaïque. C'est du vrai.
  233. Phénoménal. Le témoin vous attend. Parrain, ceci est pour vous. Tenez.
  234. Cet épisode n'a pas grand-chose à voir avec la nourriture, mais voilà. Regardez à quoi ça ressemble cru.
  235. Raw signifie gronik, c'est-à-dire joue de porc, je l'ai fait à la maison
  236. Et celui-ci est au poivre. Celui-ci est sans paprika. On va couper celui-là aussi.
  237. Regarde. Voilà la couleur. Ça a marché pour moi. Vois ce que ça donne.
  238. On dirait. C'est un rêve. Ça fond dans la bouche. Il y aura un spectacle en particulier parce que
  239. Il laisse mariner pendant deux semaines. On l'assaisonne avec du sel marin et des épices. Ensuite, il faut compter environ 20 à 48 minutes.
  240. à environ 25°. C'est la température ambiante ou 22 3. Après
  241. Il est réincorporé au poivre et à d'autres épices, puis séché au réfrigérateur.
  242. Même si le séchage prend deux ou trois mois, ce sera parfait. Et cela peut littéralement durer deux mois.
  243. Il fallait trois semaines pour le sécher et le consommer. Le mien avait un mois.
  244. Regardez. C'est phénoménal. Brutal.
  245. Brutal. Dites-moi, est-ce brutal ? Brutal.
  246. Vous allez maintenant essayer cet autre type avec du poivre.
  247. Quel est le goût du brandy ? Mirko Monastery Kovilj ? Je ferai attention.
  248. Au revoir. Eh bien, parrain, celui-ci est avec un médecin, celui-ci avec un autre.
  249. épices. H. Essayez.
  250. Goûte ça. Dis-moi lequel est meilleur avec du paprika ou ça. Sinon, je suis seul.
  251. Je lavais la guanciale. Celle-ci est meilleure.
  252. J'ai rincé celle-ci à la bière, et celle-ci, la rouge, au vin.
  253. Rose. Je vais l'essayer. Celle-ci est parfaite.
  254. et Mirko pour lui donner une chance. Mirko. Celui-ci est sans paprika. C'est s
  255. Ail et poivre. Comment est Mirko ?
  256. C'est meilleur que notre bacon et notre Gronik. Enfin, les Italiens sont médecins.
  257. Il y a comme un petit quelque chose en plus. Bien. Il y a de l'ail. De plus…
  258. Comment va-t-il ? Mais il va bien.
  259. Je veux celui-ci. Je veux celui-ci. Parrain, je l'ai fait pour la première fois de ma vie
  260. répétition afin de pouvoir la montrer au public ensuite.
  261. Chers téléspectateurs, nous nous excusons pour la confusion et ce problème avec l'émission. Je ne l'ai pas fait.
  262. Je m'attendais à ce que tout se passe ainsi. Nous n'avions pas encore enregistré l'émission.
  263. Angelina. Il y a aussi Juja, c'est-à-dire mon beau-frère, sa femme et ses enfants. Euh… moi
  264. Je ne savais pas qu'ils viendraient. Que te diras-tu en rentrant chez toi ?
  265. Et ce témoin nous a aussi fait une surprise. J'ai été amené par euh directement de Belgrade depuis
  266. Le travail. Alors, euh, comme c'est mon anniversaire, on boit un peu, mais rarement.
  267. Pour des occasions comme un anniversaire, nous buvons un verre de vin rouge. Ils disent qu'il n'y a rien
  268. Meilleur pour le cœur que de boire un verre de vin rouge. Donc, un enfant. Mais pas un verre.
  269. plus.
  270. Papa, j'ai roté le jour de ton anniversaire. Non, mon fils, mais c'est bon pour la santé. À plus tard.
  271. Voilà de quoi parfumer le bouquet. Allez, femme.
  272. Levons nos verres à Miroslav. La première chose que quelqu'un nous dira dans les commentaires,
  273. Ce sont des verres à vin blanc, pas à vin noir, c'est pour le vin rouge. Il n'y a pas de vin rouge.
  274. Il y a du rouge. Eh bien, vu la quantité qu'on boit, c'est bon.
  275. Oui, ces lunettes sont comme ça. Le Parrain prend le contrôle de l'enregistrement de la femme
  276. Viens à moi, Kumara. Le parrain est célibataire, soit dit en passant.
  277. Gratuit. Contactez-nous par e-mail. Les mimes vont nous tuer. Je plaisante, mime. Angelina
  278. Dis à Miroslav, que devons-nous prendre ensuite avec le vin ?
  279. Ma femme, tu as vécu pour moi, nos enfants et nous tous ensemble pendant 100 ans, et pour nos téléspectateurs.
  280. Pour nous, c'est une émission un peu inhabituelle. Je vais au moins essayer.
  281. Une recette à découvrir dans l'épisode d'aujourd'hui. C'est un outil
  282. Le deuxième tour d'Angelina sera consacré aux ralentisseurs. Alors, ne faites pas comme nous.
  283. en vouloir à la femme qui a vécu 100 ans et à nous et à nos téléspectateurs de vous montrer ce que vous êtes le plus
  284. vivez en bonne santé tante vivez oncle vivez parrain vivez
  285. Santé ! Santé à tous !
  286. Oh, bon vin. Oh, bon vin.
  287. Ce n'est pas joli. Voilà. Voulez-vous que j'en fasse un ?
  288. À toi ? J'en prendrai davantage à Milet. Vas-y doucement. Ce couteau est tranchant.
  289. Celui-ci dit au témoin que celle-ci est plus belle à ses yeux. J'en aime une.
  290. Avez-vous vu à quel point ces médecins sont italiens ? Assurez-vous de
  291. Séchez-le au réfrigérateur. Il séchera au réfrigérateur. Il y en aura un
  292. Après le spectacle. Il va à Pac comme dans la saumure pendant deux semaines. Dans cette saumure
  293. Go Sea Juice, grand format. Euh, feuille de laurier, poivre,
  294. divers fils net. Diverses épices et vous le frottez tous les jours. Après cela, quand
  295. Retirez-le et lavez-le avec de la bière ou du vin rosé et de l'alcool.
  296. que le vinaigre et l'eau peuvent tous deux le faire. On peut aussi le faire avec de l'eau. Mais je suis
  297. J'ai vu un Italien préparer une version maison. Voici la batte. Dans la salle de classe.
  298. Il a proposé des variantes et les a arrosées de vin rosé et de bière, dans la version maison.
  299. J'ai utilisé ce mélange. Ensuite, je l'ai mis au congélateur pendant deux jours pour le sécher et
  300. Après cela, j'ai remis du poivre sur cette bière avec un mélange d'épices au poivre et je l'ai laissée reposer deux fois.
  301. Des mois au réfrigérateur. Au réfrigérateur ?
  302. Oui. Regarde comme on ne peut pas le sortir sans réfrigérateur.
  303. Oui. Oui. Le réfrigérateur déshydrate-t-il ? Beaucoup de gens ignorent que les réfrigérateurs ordinaires déshydratent.
  304. Pour savoir quand j'ai mis k lep. Parrain, tu veux plus de vanjala ? Pourquoi ?
  305. Je l'attends. Et toi, tu attends que ça passe, alors je le couperai plus tard.
  306. Salut Mirosle, dis-moi ce que tu penses du parfum, et ensuite je terminerai le test.
  307. Allez, allez. Laissez-moi ranger ça pour que ça ne me gêne pas. Ensuite, je découperai la marraine.
  308. Encore du guanchale et quand le prosciutto sera prêt. Voyons voir le parfum de maman.
  309. Mais tu n'aurais pas dû. Tu m'as acheté un couteau et maintenant ça. Quoi de neuf, fiston ? Tu veux t'asseoir là ?
  310. Allez, assieds-toi. Qu'est-ce qui l'a fait s'asseoir ici ? Mets-le sur
  311. Battez ce tabouret de bar. Oh, et nous devons vous remercier.
  312. À notre ami le gouvernement. Mettez-le en marche. Mobilier industriel Stara Pazova
  313. VM. Euh. Nous avons reçu de nouveaux tabourets de bar en cadeau du gouvernement. Un grand merci à lui.
  314. Oh femme, c'est impossible. Oh, c'est magnifique. Parrain, vous voyez bien qu'on filme.
  315. Prenez soin de vous. Kum suit les résultats. Cette femme est magnifique.
  316. Vraiment marraine, tu vois bien qu'on filme. Messagerie vocale manquante, mec. Vivante
  317. Tu as perdu du poids ? Je ne suis pas moi, je ne viens pas de ce monde-là. Enfin, non.
  318. Je peux, vous savez, c'est un peu pour moi que vous ne le compreniez pas.
  319. Bon, peu importe. Peu importe. Cette Angelina, rien du tout. Allons-y.
  320. Nous enregistrons. Comment réalisez-vous cette projection ? Au moins, les spectateurs en ont une.
  321. La recette de l'émission d'aujourd'hui est vraiment compliquée. Pas de panique, mec, ne te dépêche pas.
  322. grand-père. Non. Non non non, c'est possible. Donc c'est un petit
  323. L'émission est confuse, mais nous ne préparons rien. Je ne savais pas qu'Angelina ferait tout ça.
  324. Alors préparez-vous dès le départ à nous filmer. Rien, faisons une pause, préparez-vous.
  325. De quoi avez-vous besoin ? Ensuite, nous vous filmerons. [musique]
  326. Vidéo. Témoin, le gâteau est bon ?
  327. Vidéo. C'est bien. Marraine. Où dois-tu être ?
  328. Tu filmes ce gâteau. Elle était en train de filmer.
  329. Le gâteau a été filmé.
  330. Tu as eu le tien. Anja Laki, c'est quoi comme gâteau ?
  331. Je n'ai pas aimé l'auteur.
  332. Et regardez notre grand-mère. Grand-mère, vous savez [rires] notre grand-mère
  333. Tu sais pour qui j'ai aimé le gâteau. Lequel ?
  334. Papier à lettres de maman. Bon fils. Et laisse mon escroc voir ce que
  335. Laisse-moi m'asseoir là pour enregistrer. Hé, mec, il est bon, le gâteau ?
  336. Maman, comme nous n'avons pas réussi à enregistrer l'émission Okuvajte avec Mickey, tu vas maintenant la regarder.
  337. C'est donc réglé, c'est bien de pouvoir préparer ça rapidement puisqu'il y a des invités.
  338. J'ai mangé la première tournée, la deuxième. Qu'est-ce que tu manigances ?
  339. Eh bien, Miroslav, je prépare le repas. Hmm. Bato, passe-moi juste ce verre de vin jusqu'au quai.
  340. Je prépare ça parce que je n'ai pas le temps de goûter. Juste un peu, d'ailleurs.
  341. Puisque je ne peux même pas déguster ce vin en paix, je le ferai en chemin.
  342. Pendant que je prépare ça, ils ont déjà commencé à le gâcher. Je vais porter un toast.
  343. Miroslav, à toi et moi, je souhaite seulement que tu sois en vie.
  344. Tu as une famille formidable, un bon cœur, une belle âme. Point final.
  345. et sois avec nous pour le reste de ta vie. Et c'est tout.
  346. Merci ma femme. Ne me complimente pas.
  347. Je ne le ferai pas. Allez. Je sais que tu es toujours mal à l'aise, mais allez.
  348. Voyons voir ce que vous nous réservez maintenant. Allez. J'ai déjà fait une fournée de ces projets.
  349. Cependant, ils furent tous mangés et les invités en redemandèrent. Tous ne sont pas des invités.
  350. Il dit que si le parrain a mangé, mon frère mangera aussi. Et celui-là est tout aussi appétissant que le parrain. Smis, nous le sommes tous.
  351. Grand. Maman arrive. Je suis le seul.
  352. Tiens, mon fils, attends que maman parte. Voici la recette la plus simple pour le proja. Pour remuer
  353. Tout d'abord, non, vous allez fouetter comme ceci. Battez ces trois œufs. Ensuite,
  354. On ajoute une cuillère à café. Non, mon fils, n'embrasse pas ta mère. Juste pour ma mère, ça
  355. On finira quand on aura le temps. Des invités attendent. Ils aiment manipuler du code.
  356. Nous. Et maman aussi. Voilà les cuillères. Ça fait une cuillère à café de sel, Miroslav. Ce n'est pas beaucoup.
  357. Une cuillère à café de sel. On mélange le tout. Bien.
  358. Et puis on continue à tout ranger, comme le yaourt ici.
  359. Un verre de yaourt. Alors, fouettons-le un peu. Battons-le. Eh bien
  360. Non. Après le yaourt, on met d'abord tous les liquides. L'huile. Ça fait une demi-tasse.
  361. De l'huile, de l'huile. Tout se met dans des tasses. C'est pourquoi j'ai délibérément placé les tasses ici et déterminé quand
  362. Ce sont des tasses pour deux enfants. Oui. Des tasses à café blanches ordinaires. Une
  363. Levure chimique. Fromage. C'est un fromage Šap ordinaire. Rien de spécial.
  364. Maman, donne-nous un peu. Je veux de l'amour. Je veux le dire aux téléspectateurs.
  365. Quelle quantité de fromage y a-t-il ? Il y a 300 g de fromage ici. Donc cela signifie ceci :
  366. On a mis 300 g de fromage. Alors, c'est quoi ? Alors, c'est quoi ?
  367. Tu veux lécher ? Ensuite, ajoute une demi-tasse de polenta.
  368. Et voilà, on a une tasse de farine blanche. Maman, qu'est-ce qu'on va faire avec ?
  369. De la farine ? La voici.
  370. Vous allez maintenant voir à quel point ce mélange sera beau. Un peu plus épais que pour
  371. Des crêpes, et tu peux les sortir facilement. Moi moi
  372. cuillère. Oh, elle doit être comme ça. Regarde.
  373. Ce n'est donc pas trop épais pour ressembler à une pâte. Et voilà.
  374. Tu fais différemment de moi. J'en fais une où c'est rare. Toi, celle-ci est plus dense. Moi
  375. C'est à toi. Je ferai mieux. J'ai déjà cuit dans ce moule.
  376. Et il est huilé. Ce même moule est bon à acheter. Ne me demandez même pas.
  377. Tu sais déjà où nous sommes, où j'achète tout. Dis à Mirosla où est ta femme ?
  378. Eh bien, chez Pepko. Eh bien, chez Pepko. Alors, que dois-je faire quand ce sera arrivé ?
  379. Tout ce qui est pratique ne doit pas être submergé. C'est tout.
  380. De la glace. Je le dis comme ça, tout est comme ça. On la met en premier. Oui.
  381. Allons-y. Non, mon garçon, il faut le faire cuire. Et dis-moi.
  382. Angelina, combien de temps faut-il pour la cuisson ? 20 minutes.
  383. 20 minutes. À quel degré ? À 200°.
  384. Sur 200. Bravo. Le voici.
  385. Grand-mère, grand-mère, grand-mère. Celui-ci parlait anglais.
  386. Serbe enceinte. Dadi
  387. maman maman
  388. bavoir
  389. bébé bébé
  390. bébé bébé
  391. bébé bibi
  392. bébé bébé
  393. b bato, veux-tu me parler de l'anniversaire de papa ?
  394. Est-ce le cas ou non ?
  395. ne veut pas
  396. ić au son, si vous pouviez composer une phrase pour
  397. Le jour de l'anniversaire de papa, papa serait le plus heureux.
  398. Alors il le veut, le voilà. Vergla. Regarde le résultat. Tu vois.
  399. Qu'est-ce que c'est ? Peut-être quelqu'un qui a cinq ans.
  400. Peut-être qu'il en a besoin. Et maintenant, voilà, j'ai tout rempli.
  401. À peu près au-dessus. Je l'ai mis là et ça va pousser comme des champignons. Vous l'avez vu.
  402. Voilà. J'ai juste ajouté quelques graines de sésame dessus. Le four était déjà allumé.
  403. Je l'allume. J'allume le four à chaque fois. Je vous le dis très clairement, donc quand
  404. Je les ai enfournés, j'ai baissé la température à 200 degrés et ils ont cuit à merveille. Voilà.
  405. Vous allez maintenant voir à quoi ils ressembleront une fois les travaux terminés.
  406. Et regarde mon cuisinier. Le cuisinier ? Tu veux devenir chef ? Ma
  407. D'accord, maman.
  408. Il y a bl. Bon, maman. Alors, mettons-les maintenant.
  409. 20 minutes. Rien.
  410. Et maintenant, le plus beau moment, quand maman dévoile tout cela avec délicatesse. C'est mon préféré.
  411. Une partie. Et maintenant, après le départ des plus aigris. Allez.
  412. Eh bien, chers téléspectateurs, puisque Miki et son parrain sont allés chercher notre voiture, qui se trouve sur
  413. la gare parce qu'il voyageait avec lui pour aller travailler, nous sommes peu nombreux pour
  414. Je suis parti un instant, mais je reviendrai bientôt. Et le mien aussi.
  415. Les numéros étaient terminés entre-temps, alors mon frère a commencé à filmer. Merci bole
  416. montrer aux téléspectateurs à quoi ressemblent les chiffres. Ils sont littéralement seuls dans ce cas.
  417. Extraits. Vous les voyez, et je vais maintenant vous les servir. Merci à notre ami le gouvernement.
  418. qui nous a construit cette magnifique cuisine et toutes ces autres magnifiques cuisines
  419. conseils d'administration sur lesquels nous pouvons siéger. Je surveille.
  420. Vous avez vu. C'est très facile. Littéralement en cinq minutes, mélangez tout et
  421. Tout sera bientôt terminé. Et je vais vous dire autre chose. Excusez-moi maintenant, car
  422. Ce spectacle [rires] est descendu des collines. Quiconque obtient leurs disques. Il y a des enfants qui se tirent dessus,
  423. Ils font tout un plat. Écoutez, ma belle-sœur est en enfer, pendant que nous, on est là à enlever les produits chimiques. Mais ça va passer.
  424. Tout ça et les enfants finiront bien par grandir. Vas-y ! Vas-y !
  425. Anya
  426. Enregistrement. Non, ceci est enregistré, vous n'êtes pas obligé de
  427. C'est toi qui prépares tout, ma chère.
  428. K. Regardez, chers téléspectateurs, ce qu'ils sont
  429. Nos enfants l'ont fait pendant que nous filmions. Voici la preuve pour que vous puissiez voir comment c'est.
  430. C'est agréable avec les enfants. Quel plaisir ! Maintenant, ils se sont calmés.
  431. Jusqu'à récemment, c'était aussi un cri. Et notre âme s'est endormie.
  432. Chers téléspectateurs, ne nous blâmez pas.
  433. est un épisode très inhabituel. Tenez, regardez le nôtre. A
  434. Angelina les a accompagnés à pied aujourd'hui.
  435. Je suis allée au centre d'Indjija pour m'acheter un cadeau. Je revenais d'un mariage. C'était le chaos. Des enfants s'étaient amusés à faire des cadeaux.
  436. jumus. Mais c'est la vie. Que faire ? C'est vrai. C'est vrai. Comment ça se passe ? Nous sommes
  437. Nous sommes fatigués, mais satisfaits, heureux. Que faire ? Nous nous reposerons quand les enfants auront grandi.
  438. Pour 5, 6 ou 10 ans. Je suppose qu'on peut gérer la femme.
  439. Eh bien, j'espère que Miroslav dira aux gens qui ont de grands enfants que c'est seulement à ce moment-là qu'on est vraiment dans le coup.
  440. Problème. Beaucoup de parents disent : « Oh mon Dieu ! »
  441. Il se couche à 20h et se lève à 20h. Notre enfant hyperactif
  442. Il y a des endroits où ils se couchent tôt et où ils sont dangereux. Tu vois. Quince, tu es grand. Ce que tu dois faire, mon fils.
  443. Tu donnes ? Salut. Bata est petit. Comment ça se fait que tu ne le saches pas ? Je suis petit aussi.
  444. Tu n'es pas petit, mon garçon. Tu es grand. Tu as juste besoin d'apprendre quelques bonnes choses.
  445. Voilà. Et laissez-le faire. Quel genre d'enfant est-il sinon un petit coquin espiègle ? Laissez faire. Quelqu'un
  446. Ils sont vivants et en bonne santé pour nous. Femme, tu veux présenter tes excuses aux gens
  447. Pour ce gâteau que vous avez présenté, comment l'avez-vous réalisé, et comment le vouliez-vous ?
  448. Non, je ne suis pas seulement satisfaite de la façon dont c'était filmé. Le gâteau, lui, était très réussi.
  449. Dans ce prochain épisode, nous allons de nouveau cuisiner.
  450. C'est un épisode un peu inhabituel. On y a vu un peu de smog.
  451. un anniversaire qu'ils m'ont préparé. Même si je n'aime pas
  452. Je fête les anniversaires, et ce n'est ni moi ni Angelina.
  453. Je vais en fabriquer 50 à Kupinovo pour une tente sur le terrain de football. Milenko Đurđević est
  454. obečovola Mile, le boucher, rôtira les cochons et Shale les agneaux, ce sera tout.
  455. 300 personnes. Je vais appeler tous ceux qui étaient réellement avec moi.
  456. Ils chantent pour rien. Je vais faire de mon 50e anniversaire l'événement dont tout le monde parlera. Tu n'es pas pour
  457. C'est tout ? Eh bien, quoi que tu décides, Mickey, je suis…
  458. Je te soutiens toujours. Oui. Mais je sais que ça ne te plaît pas.
  459. Ils vous fredonnent. Eh bien, c'est un peu trop pour moi.
  460. Mais peu importe. Le train 50 est sur le point d'être détruit. Je dois juste le rattraper.
  461. Jusqu'à 50 ans. Allez, femme, vis ! Longue vie à Mickey !
  462. Ne t'inquiète de rien. Ils ont vécu en bonne santé pendant 100 ans. Allez !
  463. Salutations. [musique]